oleh Ditha | Jul 20, 2024 |
Sering menghabiskan waktu di dapur untuk membuat kue? Pasti setuju kan kalau membuat kue terkadang bisa sangat menguras tenaga? Hasilnya juga kadang-kadang bisa diluar dugaan. Untungnya sekarang banyak bermunculan baking hacks yang bisa mempermudah hidup. 7 Baking...
oleh Ditha | Jun 24, 2024 |
Siapa sih yang tidak suka makan kue?, Sulit memang menolak hidangan manis ini, yang biasanya dibuat makin menggoda dengan tampilannya yang cantik, Itulah kenapa bisnis kue dianggap sebagai peluang besar meraih cuan. Kalian mau mencoba peruntungan di bisnis kue,...
oleh Ditha | Jun 22, 2024 |
Apapun jenisnya, mixer memiliki fungsi yang sama – yaitu membantu adonan agar tercampur rata dengan lebih cepat. Tapi dari beberapa jenis mixer yang ada, tidak semuanya cocok untuk kebutuhan kalian lho. Nah, kali ini cari tahu yuk tentang dua jenis yang paling umum...
oleh Ditha | Jun 9, 2024 |
Beda dengan masak, baking tidak bisa asal pakai feeling agar kue anti gagal. Baking itu ada unsur ilmu pengetahuannya. Artinya, kalian harus mengikuti aturan baku agar roti tidak bantat, kukis tidak meluber ke mana-mana, kue matang sempurna, dan lain-lain. Tips...
oleh Ditha | Mei 26, 2024 |
Oven merupakan salah satu alat yang wajib dimiliki pengusaha roti, baik pemula maupun yang sudah profesional. Tapi di antara oven listrik atau oven gas, mana sih oven yang paling menguntungkan untuk pengusaha pemula? 7 Perbedaan Oven Listrik dan Oven Gas Oven listrik...
oleh Ditha | Mei 25, 2024 |
Bakers pasti sudah tidak asing lagi dengan puff pastry dan danish pastry. Meski sekilas mirip, kedua jenis pastry ini ternyata memiliki beberapa perbedaan mendasar lho! Jadi hasil dan peruntukannya pasti juga berbeda. Nah kalian para bakers sudah tau apa saja yang...
