Home / Seputar Baking / Harga Whipping Cream dan Jenisnya Di Pasaran

Harga Whipping Cream dan Jenisnya Di Pasaran

oleh | Sep 22, 2022 | Seputar Baking

Ada yang hobi masak, terutama membuat kue atau baking? Pasti sudah tidak asing dengan penggunaan whipping cream kan? Kalau begitu, kalian wajib tahu nih jenis-jenis dan harga whipping cream yang ada di pasaran!

Whipping cream termasuk salah satu bahan yang wajib ada kalau kalian suka baking atau berkreasi membuat yang manis-manis. Selain mempercantik tampilan kreasi kalian, whipping cream juga banyak ditambahkan untuk menciptakan tekstur ringan dan cita rasa yang unik.

Jenis dan Harga Whipping Cream

Berdasarkan bahan bakunya, ada dua jenis whipping cream yang beredar di pasaran. Apa saja itu?

Whipping Cream Dairy

Krim ini terbuat dari produk hewani dengan kadar lemak antara 25 hingga 30 persen. Rasanya cenderung tawar dan creamy mirip susu, sehingga bagi penyuka manis kalian bisa menambah sedikit gula. 

Whipped cream yang satu ini memiliki beberapa kelebihan, seperti bisa langsung dikocok tanpa harus dicampur bahan-bahan lain sebelum digunakan sebagai bahan isian kue maupun olahan pastry. Karena rasanya yang tawar, krim ini juga bisa dimanfaatkan untuk memasak makanan, karena bisa memberikan tekstur creamy tanpa terlalu mempengaruhi rasa.

Hanya saja, dari segi harga sendiri whipping cream ini terbilang cukup mahal. Penggunaannya pun sangat tricky, karena tekstur krim lebih mudah pecah saat proses pengocokan yang terlalu lama.

Penyimpanannya pun gampang-gampang susah, karena setelah kemasannya dibuka maka krim di dalamnya tidak bisa bertahan terlalu lama. Kalian harus menyimpan krim dalam freezer untuk menjaga kondisinya tetap baik.

BACA JUGA 6 Cara Membuat Donat yang Empuk, Mudah, Hemat Minyak!

Whipping Cream Non-Dairy

Sesuai namanya, whipped cream non-dairy tidak terbuat dari susu, melainkan lemak nabati atau tumbuh-tumbuhan. Di pasaran, biasanya whipping cream ini tersedia dalam bentuk bubuk maupun cair. Lantas, apa kelebihannya dari nondairy cream?

  • Tekstur lebih kuat serta kokoh
  • Harga whipped cream non-dairy ini lebih terjangkau
  • Ramah bagi Anda yang memiliki alergi terhadap daging
  • Tekstur tidak mudah pecah dan lebih mengembang
  • Aman untuk golongan vegan maupun penderita intoleransi laktosa

Sementara itu berdasarkan bentuknya di pasaran, whipping cream juga dikategorikan jadi dua, yaitu:

Whipping Cream Cair

Seperti namanya, whipping cream cair dijual dalam bentuk cair. Umumnya ditemukan dalam kemasan kotak UHT, krim ini harus disimpan dalam suhu dingin. Cara menggunakannya cukup mudah, tinggal tuangkan krim dalam keadaan dingin ke mangkuk, lalu mikser hingga mengembang.

Tapi harga whipping cream cair ini biasanya lebih mahal dan penyimpanannya harus benar agar tidak rusak. Yaitu di suhu rendah dan tidak bisa terlalu lama. Setelah kemasannya dibuka, lebih baik cepat gunakan krim hingga habis. Krim cair yang terlalu sering keluar dan masuk kulkas akan lebih rentan mengalami perubahan suhu yang drastis sehingga lebih mudah rusak.

Whipping Cream Bubuk

Dalam bentuk bubuk, krim jenis ini lebih mudah disimpan dan disitribusikan. Umumnya, whipping cream bubuk bisa bertahan bulanan hingga tahunan selama kemasannya tidak rusak.

Untuk mengolahnya jadi krim, kalian cukup mencampurkan whipping cream bubuk dengan air dingin sesuai aturan masing-masing merk. Kemudian mikser hingga rata selama beberapa menit, dan kalian sudah mendapatkan krim yang melimpah.

Dari segi harga, krim ini lebih terjangkau juga. Jadi kalau kalian membutuhkan krim kocok dalam jumlah banyak, seperti untuk berjualan misalnya, whipping cream bubuk bisa jadi pilihan.

BACA JUGA Cara Membuat Roti Pisang untuk Sarapan Pagi, Mudah dan Cepat!

Harga Whipping Cream Bubuk yang Terjangkau Dengan Kualitas Nomor 1

Ada banyak merk whipping cream bubuk yang bisa kalian temukan. Tapi tidak banyak lho yang menawarkan harga terjangkau dan kualitas yang superior serta berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan.

Salah satu merk yang harus kalian pertimbangkan adalah RichCreme Whip Creme Powder. Selain praktis dan mengembang lebih cepat, Whip Creme juga menghasilkan krim dengan tekstur kokoh, warna cantik mengkilap, dan rasa manis vanilla yang ringan, tidak eneg, dan tidak mengendal. Ditambah lagi, Whip Creme dibuat dengan campuran sumber serat dan kandungan gula yang lebih rendah dibanding krim sejenisnya, sehingga lebih ramah untuk diet.

Cari tahu lebih banyak yuk tentang RichCreme Whip Creme dengan kunjungi websitenya. Temukan juga resep-resep makanan hingga minuman yang bisa dibuat dengan krim bubuk ini di Instagram @RichCreme.id dan di channel YouTube Ellenka.

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *


Artikel Terbaru

7 Perbedaan Roti Gandum dan Roti Tawar yang Perlu Kamu

Meski sama-sama berbahan dasar gandum, roti tawar dan roti gandum ternyata memiliki perbedaan yang signifikan lho! Iya, roti tawar itu dibikin dari tepung terigu yang diperoleh dengan mengolah gandum juga. Jadi, selain tampilan hasil akhirnya, perbedaan roti gandum...

Ini Perbedaan Long Black dan Americano yang Harus Kamu Tahu

Long Black dan Americano, dua minuman yang identik dengan sajian kopi hitam dan seringkali bikin bingung para pecinta kopi. Dari segi tampilan, sekilas keduanya tampak sama, karena hanya berupa kopi hitam.  Terus apa bedanya? Nah baca terus artikel ini, karena cuma di...

Ini 10 Kopi Termahal di Dunia yang Menggugah Selera

Bagi para pecinta kopi, menikmati secangkir kopi berkualitas tinggi adalah sebuah kenikmatan tersendiri.  Bayangkan aroma yang memikat, cita rasa yang kaya, dan sensasi hangat yang menjalar di tubuh. Namun, tahukah kamu kalau ada beberapa jenis kopi di dunia yang...

Ternyata Begini Cara Minum Espresso yang Benar, Biar Nikmat

Bagi para pecinta kopi, espresso bukan sekadar minuman, melainkan sebuah pengalaman sensoris yang memikat. Lebih dari sekadar minuman berkafein, espresso adalah sebuah ritual, sebuah seni, dan bagi sebagian orang, sebuah obsesi. Artikel ini akan membahas secara...

Apa Itu Cinnamon Roll? Si Manis yang Menggoda Selera

Siapa di sini yang suka camilan manis dengan aroma rempah yang menggoda? Kalau iya, pasti kalian nggak asing lagi dengan cinnamon roll, si gulungan manis berisi kayu manis yang bikin siapa pun langsung ngiler. Tapi, sebenarnya apa sih cinnamon roll itu? Dari mana...

Resep Terbaru

Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal
Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal

  Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal Pasti sudah kenal dong sama kue kecil berwarna-warni yang biasanya berjejer cantik di toko kue mewah? Yup, itu dia macaron! Kue asal Prancis ini memang terkenal dengan bentuknya yang imut, tekstur crunchy...

Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit
Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit

  Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit Kukis tidak selalu harus bertekstur garing. Buat yang belum tahu, kenalin nih soft cookies yang lembut, gooey di bagian tengah dan crunchy di bagian pinggir.  Walaupun sudah lama berseliweran di...

Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan
Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan

  Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan Siapa yang tidak tergoda dengan aroma harum kayu manis dan apel yang hangat? Dipadukan dengan roti gulung lembut dengan topping yang manis, cinnamon roll selalu punya cara untuk mencuri perhatian. Camilan klasik ini...

Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan
Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan

  Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan Kalau kalian suka cokelat, muffin ini wajib masuk ke daftar kue yang harus dicoba. Muffin cokelat ini punya tekstur yang crumbly khas muffin, plus rasa cokelatnya yang super kaya. Cocok banget...

Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin
Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin

  Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin Kalau ngomongin dessert yang lagi banyak dicari, gak bisa gak menyebut basque burnt cheesecakekan? Cake dengan bagian atas yang gosong ini belakangan populer lagi dan jadi favorit di kafe-kafe...