Beda dengan masak, baking tidak bisa asal pakai feeling agar kue anti gagal. Baking itu ada unsur...
Home /
baking
Tips Belajar Baking Untuk Pemula
Jika kamu sangat menyukai makanan manis seperti halnya cookies atau kue, mungkin kamu ingin bisa...
Perbedaan Whip Cream dan Butter Cream dan Rekomendasi Whipping Cream Terbaik
Meskipun bukan hal yang baru, masih banyak lho orang yang susah membedakan whipped cream dengan...
Ini 8 Perlengkapan Baking yang Wajib Dimiliki Pemula
Siapa yang tidak suka dengan kue? Makanan manis ini digemari oleh seluruh kalangan. Anak-anak...
Mengenal Lebih Jauh Tentang Whip Cream
Whip cream adalah krim kocok yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang tidak berlebihan,...
6 Cara Mudah Memanggang Tanpa Oven, Dijamin Kue Tetap Cantik dan Enak
Menggunakan oven untuk membuat kue adalah cara yang mainstream digunakan. Bahkan kebanyakan orang...
Fungsi Baking Soda Pada Kue dan Selain Untuk Kue
Fungsi baking soda atau soda kue bisa membuat kue yang kamu buat jadi mengembang. Soda kue ini...
11 Peralatan Bakery dan Fungsinya: Wajib Punya Agar Baking Makin Asyik!
Jika kamu memiliki hobi baking dan ingin membuka bisnis bakery sendiri, tentu kamu harus tahu...
Ini Dia Perbedaan Baking Soda dan Baking Powder
Kamu mungkin tidak asing dengan istilah baking soda untuk pengembang kue, namun seringkali...
Artikel Terbaru
Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan
Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan Siapa yang tidak tergoda dengan aroma harum kayu manis dan apel yang hangat? Dipadukan dengan roti gulung lembut dengan topping yang manis, cinnamon roll selalu punya cara untuk mencuri perhatian. Camilan klasik ini...
Jenis-jenis Ragi yang Wajib Kalian Tahu untuk Baking
Ragi atau yeast adalah salah satu bahan terpenting dalam pembuatan roti dan pastry. Mikroorganisme kecil ini bertanggung jawab membuat adonan roti mengembang, memberikan tekstur yang lembut, dan aroma khas yang menggoda. Tapi, tahukah kalian kalau ada jenis-jenis ragi...
Ingin Jualan Mochi? Wajib Tahu Cara Menyimpan Mochi Agar Kenyal Lebih Lama
Mochi, si imut yang kenyal-kenyal ini memang sulit untuk ditolak! Mulai dari mochi klasik yang lembut sampai varian mochi modern yang isiannya beragam, makanan satu ini sedang jadi favorit nih! Tapi, buat kamu yang sering bikin sendiri di rumah, mungkin mengalami...
Mau Baking Tanpa Telur? Coba 6 Bahan Pengganti Telur untuk Membuat Kue
Pernah kehabisan telur ketika mau bikin kue? Atau mungkin kalian ingin coba resep tanpa telur karena alasan kesehatan, alergi, atau lagi ikut pola makan vegan? Apapun alasannya, tenang saja, karena telur dalam resep kue bisa digantikan lho! Ada beberapa bahan...
Apa Itu Emulsifier? Kenali Fungsi dan Bahan-Bahannya dalam Baking!
Pernah mendengar istilah emulsifier? Kalian yang hobi baking atau baru mulai belajar pasti sudah pernah dengar ya. Tapi apa itu emulsifier sebenarnya? Apa pentingnya untuk membuat kue? Nak di artikel ini, RichMin akan fokus membahas apa itu emulsifier dan kegunaannya....
Resep Terbaru
Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal
Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal Pasti sudah kenal dong sama kue kecil berwarna-warni yang biasanya berjejer cantik di toko kue mewah? Yup, itu dia macaron! Kue asal Prancis ini memang terkenal dengan bentuknya yang imut, tekstur crunchy...
Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit
Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit Kukis tidak selalu harus bertekstur garing. Buat yang belum tahu, kenalin nih soft cookies yang lembut, gooey di bagian tengah dan crunchy di bagian pinggir. Walaupun sudah lama berseliweran di...
Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan
Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan Siapa yang tidak tergoda dengan aroma harum kayu manis dan apel yang hangat? Dipadukan dengan roti gulung lembut dengan topping yang manis, cinnamon roll selalu punya cara untuk mencuri perhatian. Camilan klasik ini...
Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan
Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan Kalau kalian suka cokelat, muffin ini wajib masuk ke daftar kue yang harus dicoba. Muffin cokelat ini punya tekstur yang crumbly khas muffin, plus rasa cokelatnya yang super kaya. Cocok banget...
Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin
Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin Kalau ngomongin dessert yang lagi banyak dicari, gak bisa gak menyebut basque burnt cheesecakekan? Cake dengan bagian atas yang gosong ini belakangan populer lagi dan jadi favorit di kafe-kafe...