tips baking

Hari Paskah bukan hanya dirayakan dengan doa dan kebersamaan, tetapi juga dengan berbagai sajian spesial yang menggugah selera. Salah satu yang paling dinanti adalah dessert khas Paskah. Dari telur cokelat hingga kue tradisional, dessert Paskah menjadi simbol sukacita...

Tepung hunkwe merupakan salah satu bahan yang umum ditemukan di dunia kuliner Indonesia, terutama untuk membuat kue tradisional dan camilan lezat. Tapi sudah pada tahu belum sih, apa itu tepung hunkwe, dari mana asalnya, dan apa aja kreasi masakan yang menggunakan...

Ada yang selalu stok kue nastar buat lebaran? Harus waspada nih, soalnya kue nastar itu rentan terhadap jamur. Jadi kalau sampai salah simpan bisa berujung gak jadi sajikan nastar buat lebaran. Kamu pernah mengalami ini? Sini RichMin kasih paham tentang penyebab kue...

Kastengel selalu jadi salah satu kue kering dinantikan kehadirannya saat hari raya. Rasa keju yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi andalan. Namun, apa jadinya jika kastengel yang kita buat atau beli tidak renyah, bahkan cenderung keras? Tentu saja...

Pernah gak sih, kalian kebingungan membedakan kue sagu keju dan kue semprit? Sekilas, bentuknya memang mirip—sama-sama mungil dan cantik, sering nangkring di toples saat Lebaran. Tapi pas dimakan, kok rasanya beda ya? Nah, kalau kalian masih suka tertukar atau bahkan...