Resep Horn Pastry

Course Dessert
Servings 6 Serving
Calories 332 kcal

Bahan
  

Bahan

  • 2 lembar Puff Pastry Instan

Bahan Strawberry Cream

  • 100 gram RichCreme Whip Creme Powder
  • 200 gram Strawberry
  • 3 sdm Gula pasir
  • 200 ml Air es
  • gula pasir, untuk taburan

Cara Membuat
 

  • Panaskan strawberry dan gula pasir hingga leleh dan cukup hancur, kemudian pindah ke mangkok, simpan dalam lemari pendingin.
  • Kocok Richcream whipcream powder dengan air es selama satu menit dengan kecepatan rendah, kemudian naikkan ke kecepatan tinggi kocok selama tiga menit atau hingga mengembang dan kaku.
  • Tambahkan saus strawberry, aduk rata. Potong memanjang kulit puff pastry instan, kemudian susun dengan cetakan cumcum/kerucut.
  • Oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 15-20 menit atau hingga berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari oven lalu dinginkan hingga suhu ruang. Isi kulit pastry dengan strawberry cream hingga penuh, siap di sajikan. 
Keyword Horn Pastry