Bulan Ramadan dan hari raya Idul Fitri belum lengkap tanpa kue kering kayak nastar. Dan percaya deh, nastar itu enaknya kalau bikin sendiri. Soalnya kamu jadi bebas mau mengatur rasa manisnya, bebas pakai bahan yang premium, dan bebas nambahin isian selai nanasnya. Pengen coba bikin sendiri? Pastikan dulu kamu punya alat dan bahan membuat nastar berikut ini!  

1. Daftar Alat untuk Membuat Nastar 

Untuk membuat nastar yang sempurna, beberapa alat-alat ini akan sangat membantu. Berikut adalah daftar alat untuk membuat nastar yang bisa kamu siapkan: 

Mixer (opsional) 

Mixer memang opsional, tetapi sangat disarankan untuk mendapatkan adonan nastar yang lebih lembut dan tercampur rata.  Penggunaan mixer akan menghemat waktu dan tenaga, terutama jika membuat nastar dalam jumlah banyak. 

Timbangan dapur 

Presisi dalam menakar bahan adalah kunci keberhasilan membuat kue. Timbangan dapur akan membantu kamu mendapatkan takaran yang akurat untuk setiap bahan, sehingga rasa nastar akan konsisten dan sesuai harapan. 

Sendok dan spatula 

Sendok digunakan untuk menakar bahan-bahan kering seperti tepung dan gula, sementara spatula berguna untuk mengaduk adonan dan membersihkan sisa-sisa adonan di wadah. 

Cetakan nastar 

Cetakan nastar tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran.  Pilihlah cetakan yang sesuai dengan selera kamu. 

Loyang 

Loyang datar yang dialasi kertas roti akan menjadi alas untuk memanggang nastar. Pastikan loyang memiliki ukuran yang sesuai dengan oven kamu. 

Kuas 

Kuas digunakan untuk mengoleskan bahan olesan seperti kuning telur pada permukaan nastar sebelum dipanggang. 

Oven 

Oven merupakan alat utama untuk memanggang nastar hingga matang sempurna. 

Wadah untuk adonan 

Wadah yang cukup besar dibutuhkan untuk mencampur adonan nastar. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering. 

Plastik wrap 

Plastik wrap berguna untuk menutup wadah adonan agar adonan tidak kering selama proses resting. 

Rolling pin 

Rolling pin digunakan untuk menggilas adonan nastar sebelum dicetak. 

2. Daftar Bahan untuk Membuat Nastar 

Setelah mengetahui alat-alat yang dibutuhkan, mari kita bahas bahan-bahan untuk membuat nastar. Berikut adalah bahan untuk membuat nastar yang bisa kamu siapkan: 

Tepung terigu protein rendah 

Tepung terigu protein rendah akan menghasilkan nastar yang teksturnya lebih renyah dan lembut. 

Mentega 

Mentega memberikan rasa gurih dan aroma yang khas pada nastar. Pastikan mentega dalam suhu ruang sebelum digunakan. 

Gula halus 

Gula halus akan lebih mudah larut dalam adonan dan memberikan rasa manis yang pas. 

Telur 

Telur berfungsi sebagai pengikat adonan dan memberikan warna kuning yang cantik pada nastar.  Satu butir untuk adonan dan satu butir untuk olesan. 

Keju parut 

Keju parut akan menambah rasa gurih dan aroma yang lezat pada nastar. 

Susu bubuk  

Susu bubuk akan memberikan rasa susu yang khas dan membuat tekstur nastar lebih lembut. 

Selai nanas 

Selai nanas adalah isian utama nastar. Kamu bisa membuatnya sendiri atau membeli selai nanas siap pakai. 

Baca Juga : Resep Nastar Crumble Dessert Box

Teman Pas Nikmati Nastar Buatan Sendiri 

Itulah alat dan bahan membuat nastar yang perlu kamu siapkan sebelum membuat kue nastar. Siapa nih yang udah niat bikin kue nastar sendiri buat Ramadan atau lebaran? Mau kalian nikmati sendiri atau dibuat ide jualan nih? Sambil coba-coba resep yang cocok, boleh banget nikmati hasil nastar buatanmu sebagai cemilan di sore hari. Sajikan bersama secangkir kopi istimewa pakai RichCreme Non Dairy Creamer, yang bikin minumanmu lebih creamy dan lezat tanpa menutupi rasa asli kopi. Dijamin waktu ngemilmu bakal semakin menyenangkan. 

Dapetin RichCreme Non Dairy Creamer sekarang juga. Kesempatan beli sebanyak-banyaknya nih, karena lagi ada program UMKM (Usaha Maju Keutungan Melimpah) yang hadiah utamanya paket wisata rohani. Ada juga hadiah gerobak kopi untuk dukung usaha kecilmu dan banyak hadiah lainnya. 

Dapatkan RichCreme Non Dairy Creamer bertanda khusus, gosok kodenya dan kirim ke nomor WhatsApp resmi RichCreme di 0811-3338-8787. Pemenang bakal diundi di akhir periode pertama pada 26 Februari 2025 dan akhir periode kedua di 26 April 2025 ya. Pastikan namamu keluar jadi pemenang dengan beli RichCreme Non Dairy Creamer sebanyak-banyaknya dan kirim semua kodenya. Untuk detail lebih lanjut tentang program ini, kepoin di @RichCreme.id dan website RichCreme.com/UMKM ya!