Buat kamu yang suka baking atau membuat minuman kekinian, pasti sudah nggak asing dengan palm sugar dan brown sugar. Sekilas keduanya memang terlihat mirip karena sama-sama berwarna cokelat dan sering digunakan sebagai pemanis. Tapi ternyata, palm sugar dan brown...

Belakangan ini, istilah sticky milk mulai sering muncul di media sosial, terutama di kalangan pecinta minuman kekinian. Banyak yang penasaran karena tampilannya terlihat creamy, kental, dan sedikit “nempel” di dinding gelas, sesuai dengan namanya. Sekilas, sticky milk...

Roti manis jadi salah satu jenis bakery yang nggak pernah kehilangan penggemar. Teksturnya yang lembut dipadukan dengan berbagai isian lezat membuat roti ini cocok dinikmati kapan saja, mulai dari sarapan, camilan sore, sampai teman ngopi. Menariknya, sekarang variasi...

Alpukat jadi salah satu buah favorit banyak orang, apalagi kalau diolah jadi minuman atau dessert creamy. Mulai dari jus alpukat, smoothie, sampai topping roti dan dessert box, semuanya terasa lebih nikmat kalau menggunakan alpukat yang matang sempurna. Masalahnya,...

Keju jadi salah satu bahan favorit dalam dunia baking dan dessert. Rasanya yang gurih sekaligus creamy bisa bikin berbagai hidangan jadi lebih spesial. Mulai dari roti, cake, sampai minuman kekinian, keju hampir selalu punya tempat. Menariknya, jenis-jenis keju itu...

Belakangan ini, kamu mungkin sering melihat dessert bernama cheesecuit berseliweran di media sosial. Tampilannya yang berlapis, creamy, dan menggoda bikin banyak orang penasaran. Nggak cuma enak dilihat, cheesecuit juga terkenal karena cara membuatnya yang praktis...

Belakangan ini, es ubi ungu semakin sering muncul di berbagai menu minuman kekinian. Warnanya yang cantik langsung mencuri perhatian, apalagi kalau disajikan dengan tampilan berlapis yang estetik. Nggak cuma enak dilihat, rasanya juga unik, manis, lembut, dan sedikit...

Belakangan ini, menu salted caramel makin sering muncul di coffee shop, toko kue, sampai dessert box rumahan. Tapi sebenarnya, apa itu salted caramel? Sekilas terdengar sederhana, karamel yang diberi garam. Tapi jangan salah, kombinasi ini justru menghasilkan rasa...

Cream cheese sering dipakai dalam berbagai resep dessert. Mulai dari cheesecake, frosting cake, sampai isian pastry, bahan ini memang terkenal karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang creamy dengan sedikit sentuhan asam. Tapi dalam praktiknya, cream cheese tidak...