Punya sisa putih telur setelah bikin cake, roti manis, atau isian tart? Jangan buru-buru dibuang,...
Berita
Campuran Kopi Hitam yang Enak untuk Pagi Lebih Semangat
Kopi hitam selalu punya tempat istimewa di hati para pecinta kopi. Aromanya yang khas, rasanya...
Alternatif Pengganti Ragi untuk Donat, Cocok Buat Coba di Rumah
Buat banyak orang, bikin donat itu jadi salah satu aktivitas baking yang seru sekaligus menantang....
Mengenal Perbedaan Single Shot dan Double Shot dalam Espresso
Bingung bedain single shot dan double shot saat pesan kopi? Tenang, kamu nggak sendirian. Dua...
Fungsi Putih Telur pada Adonan Roti serta Tips Menggunakannya
Siapa sih yang nggak suka roti empuk dan mengembang sempurna? Roti yang lezat bukan cuma soal...
Apa Itu Frappe? Kenalan dengan Minuman Kopi Dingin yang Creamy dan Menyegarkan
Sedang cari minuman kopi dingin yang bisa menyegarkan hari-harimu? Kalau iya, kamu perlu kenalan...
Cara Menyimpan Glaze yang Benar agar Tetap Awet dan Lezat
Glaze bisa jadi elemen kecil dalam sebuah sajian, tapi dampaknya besar! Mulai dari donat yang...
Campuran Teh Tubruk yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
Teh tubruk adalah salah satu jenis teh paling klasik dan disukai banyak orang di Indonesia....
Ide Dessert Pernikahan Sederhana yang Tetap Manis dan Berkesan
Pernikahan selalu jadi momen spesial yang ingin dikenang seumur hidup. Setiap detail, mulai dari...
Inspirasi Kue untuk Maulid Nabi yang Wajib Kamu Coba
Perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW selalu jadi momen yang ditunggu-tunggu umat Islam. Selain...
Artikel Terbaru
Rekomendasi Kue yang Cocok dengan Kopi, dari Brownies sampai Tiramisu!
Menikmati secangkir kopi rasanya belum lengkap tanpa kudapan kecil di sampingnya. Ada sesuatu yang istimewa dari momen menyeruput kopi sambil menggigit sepotong kue, manisnya berpadu sempurna dengan pahit dan aroma khas kopi yang menenangkan. Tapi sebenarnya, apa saja...
Mengenal Jenis-Jenis Teh Hitam dan Karakter Rasanya yang Unik
Buat kamu yang suka minum teh, pasti setuju kalau teh hitam itu punya pesonanya sendiri. Warnanya yang pekat, aromanya yang tajam, dan rasa khasnya bikin minuman ini cocok diminum kapan aja, dipagi, sore, bahkan malam hari sebelum tidur. Tapi ternyata, teh hitam nggak...
Apa Itu Baking Paper dan Kenapa Penting untuk Hasil Kue yang Sempurna?
Kalau kamu suka baking, apalagi yang sedang mulai usaha kecil di bidang dessert, pasti tahu betapa pentingnya tampilan dan tekstur kue yang sempurna. Nah, salah satu rahasia di balik hasil kue yang rapi dan tidak lengket adalah baking paper. Banyak pelaku UMKM kuliner...
Kesalahan dalam Membuat Kopi yang Sering Dilakukan
Buat para pencinta kopi, bisa menyeduh kopi enak di rumah tentu jadi kepuasan tersendiri. Aroma kopi yang baru diseduh, rasa pahit yang seimbang, dan tekstur yang lembut di lidah, semuanya bisa bikin hari terasa lebih hidup. Tapi sayangnya, banyak orang nggak sadar...
Ini Perbedaan Karamel dan Butterscotch yang Sering Disangka Mirip
Kalau kamu pencinta dessert, pasti sudah nggak asing dengan rasa manis legit dari karamel dan butterscotch. Sekilas keduanya mirip, sama-sama berwarna cokelat keemasan, punya aroma gula yang khas, dan sering dipakai untuk topping kue, es krim, atau minuman kekinian....
Resep Terbaru
Resep Mini Bundt Cake
Resep Mini Bundt Cake 110 gram Unsalted Butter303 gram Gula Halus4 butir Telur1 sdt Vanila Bubuk150 gram Sor Cream 229 gram Tepung Terigu protein sedang0,25 sdt baking soda0,5 sdt garamBahan Ganache120 gram RichCreme Whip Crème Powder240 ml air180 gram White...
Resep Ice Cream Kekinian “S’mores Popsicle”
Resep Ice Cream Kekinian “S’mores Popsicle” 100 gram biskuit regal 65 gram margarin lelehBahan Lapisan Putih30 gram RichCreme Whip Cream Powder 20 gram gula halus 60 ml air es Bahan Lapisan Cokelat30 gram RichCreme Whip Cream Powder5 gram cokelat bubuk20 gram...
Resep Sweet Shushi Roll Crepe
Resep Sweet Shushi Roll Crepe Bahan Isian50 gram RichCreme Whip crème PowderPowder 100 gram air dingin70 gram krim keju25 gram gula halus Bahan Kulit20 gram FiberCreme, larutkan dengan 130 ml air hangat60 gram tepung terigu protein sedang 5 gram cokelat bubuk 1...
Resep Klappertart
Resep Klappertart 50 gram RichCreme Whip Crème Powder 40 gram FiberCreme, dilarutkan dalam 485 ml air hangat130 gram gula pasir25 gram tepung custard 25 gram tepung maizena25 gram terigu protein sedang 75 gram margarin3 butir telur1 butir daging kelapa muda,...
Resep Mochi Ice Cream
Resep Mochi Ice Cream Berkreasi dengan rasa kesukaan kalian yuk, dengan bikin es krim mochi sendiri. Cara bikinnya gampang aja kok. Sedia @RichCreme.id Whip Cream dulu dan ikutin cara bikinnya! Bahan Kulit20 gram tepung ketan20 gram tepung beras 10 gram tepung...















