Buat sebagian orang, kopi itu bukan sekadar minuman tapi momen. Ada yang minum kopi buat mulai...
Artikel
Ini Perbedaan Chiffon Cake dan Sponge Cake yang Harus Kamu Tahu
Kalau kamu suka membuat kue, pasti sudah tidak asing dengan chiffon cake dan sponge cake. Keduanya...
Pengganti Susu Sapi untuk Matcha Latte yang Tetap Creamy dan Enak
Matcha latte udah jadi minuman favorit banyak orang. Warnanya cantik, rasanya lembut, dan aromanya...
Kue yang Cocok Dijual di Pagi Hari, Modal Kecil Tapi Selalu Dicari
Pagi hari selalu punya suasana yang khas seperti udara masih segar, orang-orang sibuk bersiap...
Ini Perbedaan Ocha dan Matcha, Teh Hijau Favorit yang Sering Disangka Sama
Kalau kamu penggemar teh hijau, pasti pernah dengar nama ocha dan matcha, kan? Sekilas...
Apa Itu Mousse Cake? Dessert Lembut yang Lagi Naik Daun di Dunia Pastry
Kalau kamu sering lihat dessert cantik berlapis di etalase kafe atau toko kue modern, kemungkinan...
Ini Dia Jenis Gelas Kopi yang Bikin Minumanmu Lebih Nikmat
Pernah nggak sih kamu merasa kopi yang kamu minum di kafe terasa lebih nikmat dibanding saat kamu...
Cara Mencairkan Whipped Cream yang Beku Tanpa Merusak Teksturnya
Kalau kamu suka membuat kue atau minuman creamy, pasti nggak asing dengan whipped cream....
Cara Menyeduh Matcha Bubuk agar Tidak Pahit dan Tetap Creamy
Matcha sedang jadi minuman favorit banyak orang, dari anak muda sampai pecinta teh klasik. Warna...
Alat dan Bahan Membuat Bolu Pisang yang Lembut dan Wangi
Siapa sih yang bisa nolak wangi bolu pisang yang baru keluar dari oven? Aromanya manis, lembut,...
Artikel Terbaru
Mengenal Asal-Usul Donat, Dari Roti Goreng Sederhana sampai Jadi Camilan Favorit Dunia
Kalau sekarang kita lihat donat dengan aneka topping lucu dan isian yang menggiurkan, rasanya sulit membayangkan kalau makanan satu ini punya sejarah panjang yang cukup unik. Donat yang kita kenal sekarang bukan cuma sekadar camilan manis, ia adalah hasil perjalanan...
Apa Itu Tepung Tang Mien? Kunci Rahasia di Balik Tekstur Kenyal yang Pas!
Pernah nggak, sih, kamu lagi makan sesuatu entah itu kue basah atau camilan kukus, lalu kamu berhenti sejenak karena teksturnya? Kenyalnya itu beda. Lembut, tapi juga 'melawan' sedikit dengan cara yang pas. Atau mungkin kamu terpukau sama kulit kue yang bening sampai...
Ide Topping Smoothie Bowl yang Enak dan Bikin Sarapan Jadi Mood Booster
Smoothie bowl itu punya daya tarik sendiri. Warnanya cantik, segar, dan selalu berhasil bikin sarapan terasa lebih niat. Tapi sebenarnya yang bikin smoothie bowl terlihat “wow” itu bukan cuma base-nya, melainkan topping yang kamu pilih. Dengan topping yang pas,...
Jenis Adonan Pastry yang Perlu Kamu Tahu Biar Hasil Baking Makin Maksimal
Kalau kamu suka bikin pastry atau lagi mulai merambah dunia baking, pasti sadar kalau pastry itu nggak sekadar “adonan berlapis-lapis”. Ada banyak jenis pastry, teksturnya beda-beda, tekniknya pun nggak sama, dan hasil akhirnya juga punya karakter masing-masing. Nggak...
Jangan Asal Comot! Ini Dia Makanan yang Cocok dengan Teh Kamu
Sore-sore, pas kerjaan lagi bikin mumet, atau pas lagi hujan di luar, ada 'sihir'-nya sendiri kan, saat kita nyeduh teh hangat? Momen di mana kita bisa diem sejenak, nikmatin wanginya, dan ngerasain angetnya di tangan. Tapi, kenikmatan itu seringkali jadi 'gantung'...
Resep Terbaru
Resep Nastar Crumble Dessert Box
Resep Nastar Crumble Dessert Box Bahan Cake 20 gr FiberCreme3 btr Telur80 gr Gula Pasir90 gr Tepung Protein Sedang18 gr SP3 gr Vanili Power80 gr Margarin Cair 50 gr AirBahan Nastar15 gr FiberCreme125 gr Mentega25 gr Gula Halus175 gr Tepung Protein Rendah1 btr...
Resep Panna Cotta
Resep Panna Cotta 100 gr Richcreme Whip Creme Powder400 ml Air8 gr Gelatin Powder 1/2 Tsp Vanilla Powder Topping50 gr Stawberry Crushed Larutkan Gelatine dengan air dingin selama 5-10 menit Campur Rich Crème dan Air lalu panaskan hingga mendidihMatikan kompor...
Resep Choux Pastry Roll With Mango
Resep Choux Pastry Roll With Mango 125 gram margarin250 ml air138 gram tepung terigu protein sedang4 butir telur, kocok lepas0,5 gram vanila bubukBahan Isi 100 gram RichCreme Whip Creme Powder 150 ml air es 2 buah mangga, kupas, potong dadu Rebus air dan...
Resep Cendol Dawet Lava Cake
Resep Cendol Dawet Lava Cake Bahan chiffon A10 gram FiberCreme90 ml air hangat 4 tetes pasta pandan5 butir kuning telur35 gram gula palem1/2 sdt garam63 gram minyak goreng125 gram tepung terigu protein rendahBahan chiffon B6 butir putih telur110 gram gula...
Resep Mini Pavlova
Resep Mini Pavlova 4 butir putih telur150 gram gula pasirBahan topping40 gram RichCreme Whip Crème Powder 80 gram air es strawberry, potong empat bagianjeruk mandarin, potong kecil Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap, kocok...















