Pernah nggak sih kamu ada di situasi ini, resep sudah diikuti, bahan sudah ditimbang presisi, tapi...
Artikel
Mengenal Asal-Usul Donat, Dari Roti Goreng Sederhana sampai Jadi Camilan Favorit Dunia
Kalau sekarang kita lihat donat dengan aneka topping lucu dan isian yang menggiurkan, rasanya...
Apa Itu Tepung Tang Mien? Kunci Rahasia di Balik Tekstur Kenyal yang Pas!
Pernah nggak, sih, kamu lagi makan sesuatu entah itu kue basah atau camilan kukus, lalu kamu...
Ide Topping Smoothie Bowl yang Enak dan Bikin Sarapan Jadi Mood Booster
Smoothie bowl itu punya daya tarik sendiri. Warnanya cantik, segar, dan selalu berhasil bikin...
Jenis Adonan Pastry yang Perlu Kamu Tahu Biar Hasil Baking Makin Maksimal
Kalau kamu suka bikin pastry atau lagi mulai merambah dunia baking, pasti sadar kalau pastry itu...
Jangan Asal Comot! Ini Dia Makanan yang Cocok dengan Teh Kamu
Sore-sore, pas kerjaan lagi bikin mumet, atau pas lagi hujan di luar, ada 'sihir'-nya sendiri kan,...
Ini Dia Penyebab Burnt Cheesecake Pecah yang Sering Disepelekan
Siapa sih yang nggak jatuh cinta sama Burnt Cheesecake? Tampilannya yang eksotis di bagian atas,...
Daftar Alat Pengaduk Adonan Kue, Dari Spatula Sampai Mixer
Dunia baking itu emang penuh keajaiban. Cuma dari tepung, telur, dan gula, bisa jadi kue bolu yang...
Buah yang Cocok Dicampur dengan Alpukat, Biar Rasanya Makin Segar dan Creamy
Alpukat itu unik. Teksturnya creamy, rasanya lembut, dan gampang banget dipadukan dengan berbagai...
Macam-Macam Topping Bolu Gulung yang Bikin Siapa Pun Ingin Coba
Bolu gulung itu termasuk kue yang gampang disukai siapa aja. Teksturnya lembut, manisnya pas, dan...
Artikel Terbaru
Ciri-Ciri Alpukat Matang yang Siap Dimakan dan Cocok untuk Berbagai Kreasi
Alpukat jadi salah satu buah favorit banyak orang, apalagi kalau diolah jadi minuman atau dessert creamy. Mulai dari jus alpukat, smoothie, sampai topping roti dan dessert box, semuanya terasa lebih nikmat kalau menggunakan alpukat yang matang sempurna. Masalahnya,...
Jenis-Jenis Keju yang Sering Digunakan untuk Baking dan Dessert
Keju jadi salah satu bahan favorit dalam dunia baking dan dessert. Rasanya yang gurih sekaligus creamy bisa bikin berbagai hidangan jadi lebih spesial. Mulai dari roti, cake, sampai minuman kekinian, keju hampir selalu punya tempat. Menariknya, jenis-jenis keju itu...
Apa Itu Cheesecuit? Dessert Praktis yang Lagi Viral dan Mudah Dibuat
Belakangan ini, kamu mungkin sering melihat dessert bernama cheesecuit berseliweran di media sosial. Tampilannya yang berlapis, creamy, dan menggoda bikin banyak orang penasaran. Nggak cuma enak dilihat, cheesecuit juga terkenal karena cara membuatnya yang praktis...
Fakta Es Ubi Ungu yang Menarik, Minuman Segar dengan Warna Cantik
Belakangan ini, es ubi ungu semakin sering muncul di berbagai menu minuman kekinian. Warnanya yang cantik langsung mencuri perhatian, apalagi kalau disajikan dengan tampilan berlapis yang estetik. Nggak cuma enak dilihat, rasanya juga unik, manis, lembut, dan sedikit...
Apa Itu Salted Caramel? Perpaduan Manis dan Asin yang Bikin Nagih
Belakangan ini, menu salted caramel makin sering muncul di coffee shop, toko kue, sampai dessert box rumahan. Tapi sebenarnya, apa itu salted caramel? Sekilas terdengar sederhana, karamel yang diberi garam. Tapi jangan salah, kombinasi ini justru menghasilkan rasa...
Resep Terbaru
Resep Nastar Crumble Dessert Box
Resep Nastar Crumble Dessert Box Bahan Cake 20 gr FiberCreme3 btr Telur80 gr Gula Pasir90 gr Tepung Protein Sedang18 gr SP3 gr Vanili Power80 gr Margarin Cair 50 gr AirBahan Nastar15 gr FiberCreme125 gr Mentega25 gr Gula Halus175 gr Tepung Protein Rendah1 btr...
Resep Panna Cotta
Resep Panna Cotta 100 gr Richcreme Whip Creme Powder400 ml Air8 gr Gelatin Powder 1/2 Tsp Vanilla Powder Topping50 gr Stawberry Crushed Larutkan Gelatine dengan air dingin selama 5-10 menit Campur Rich Crème dan Air lalu panaskan hingga mendidihMatikan kompor...
Resep Choux Pastry Roll With Mango
Resep Choux Pastry Roll With Mango 125 gram margarin250 ml air138 gram tepung terigu protein sedang4 butir telur, kocok lepas0,5 gram vanila bubukBahan Isi 100 gram RichCreme Whip Creme Powder 150 ml air es 2 buah mangga, kupas, potong dadu Rebus air dan...
Resep Cendol Dawet Lava Cake
Resep Cendol Dawet Lava Cake Bahan chiffon A10 gram FiberCreme90 ml air hangat 4 tetes pasta pandan5 butir kuning telur35 gram gula palem1/2 sdt garam63 gram minyak goreng125 gram tepung terigu protein rendahBahan chiffon B6 butir putih telur110 gram gula...
Resep Mini Pavlova
Resep Mini Pavlova 4 butir putih telur150 gram gula pasirBahan topping40 gram RichCreme Whip Crème Powder 80 gram air es strawberry, potong empat bagianjeruk mandarin, potong kecil Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap, kocok...