Pernah kehabisan telur ketika mau bikin kue? Atau mungkin kalian ingin coba resep tanpa telur karena alasan kesehatan, alergi, atau lagi ikut pola makan vegan? Apapun alasannya, tenang saja, karena telur dalam resep kue bisa digantikan lho! Ada beberapa bahan...

Ditha Heriananda Putri
Writer
Apa Itu Emulsifier? Kenali Fungsi dan Bahan-Bahannya dalam Baking!
Pernah mendengar istilah emulsifier? Kalian yang hobi baking atau baru mulai belajar pasti sudah pernah dengar ya. Tapi apa itu emulsifier sebenarnya? Apa pentingnya untuk membuat kue? Nak di artikel ini, RichMin akan fokus membahas apa itu emulsifier dan kegunaannya....
Alat dan Bahan Membuat Cookies yang Harus Kalian Miliki untuk Hasil yang Maksimal
Ada yang baru belajar membuat cookies atau ingin mencoba peruntungan dengan bisnis kue? Pasti lagi bertanya-tanya dong, sebenarnya apa saja sih alat dan bahan membuat cookies yang wajib dimiliki? RichMin dengerin kalian kok, makanya di sini RichMin mau bahas semua...
Resep Thai Tea Ekonomis Modal Rp 3000-an
Resep Thai Tea Ekonomis Modal Rp 3000-an Percaya gak kalau kalian bisa memulai bisnis minuman hanya dengan modal Rp 3.000-an? Ya, RichMin mau bocorin rahasia bikin Thai tea ekonomis nih! Ekonomis bukan berarti gak enak ya, karena RichMin janji Thai tea ini...
Resep Cheesecake Cup
Resep Cheesecake Cup Jualan dessert tidak harus punya oven atau modal besar lho! Salah satu ide dessert yang mudah, praktis, dan nggak perlu oven adalah cheesecake dalam cup ini! Tampilannya cantik dan rasanya RichMin jamin bikin ketagihan. Pokoknya tidak akan...
Resep Thailand Milk Bun yang Sempat Bikin Penasaran
Resep Thailand Milk Bun yang Sempat Bikin Penasaran Thailand milk bun sempat mencuri perhatian awal tahun ini. Wajar roti sobek ini viral, karena tampilan dan rasanya memang sangat menggoda. Milk bun dari kafe bernama After You di Thailand ini memiliki tekstur lembut...
Resep Crackle Chocolate Tea Viral
Resep Crackle Chocolate Tea Viral Crackle chocolate jadi salah satu minuman terbaru yang bikin heboh di media sosial. Kenapa viral? Selain enak, cara menikmatinya juga cukup unik! Bayangin ini: segelas minuman disajikan dalam gelas dari lapisan cokelat. Sebelum...
Biar Bisa Dinikmati Lagi, Ini Cara Menyimpan Kue Bolu yang Benar
Bayangkan ada kue bolu yang kalian suka, yang tidak habis sekali makan, lalu sisanya kalian simpan. Tapi kalian jadi batal menikmatinya karena kue bolu tersebut teksturnya jadi kering dan tidak lagi enak dimakan. Kalian bisa terhindari dari hal seperti ini kalau tahu...
Bahan Pengganti Ekstrak Vanilla dalam Baking yang Mudah Dicari
Buat pecinta baking, pasti tahu dong kalau ekstrak vanilla adalah salah satu bahan yang tidak bisa dilewatkan. Ekstrak vanilla memang punya kemampuan luar biasa untuk memberikan rasa dan aroma lembut yang khas pada setiap gigitan. Mau itu brownies, cookies, cake, atau...