Bayangkan ada kue bolu yang kalian suka, yang tidak habis sekali makan, lalu sisanya kalian simpan. Tapi kalian jadi batal menikmatinya karena kue bolu tersebut teksturnya jadi kering dan tidak lagi enak dimakan. Kalian bisa terhindari dari hal seperti ini kalau tahu cara menyimpan kue bolu yang benar! 

Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa cara menyimpan kue bolu yang tepat dan tips agar kue bolu tetap empuk dan enak. Yuk baca terus dan bagikan info ini ke teman-temanmu yang mungkin membutuhkan! 

Cara Menyimpan Kue Bolu yang Benar Bisa Bikin Kue Lembut Berhari-Hari 

Pada dasarnya cara menyimpan kue bolu yang utama adalah tidak membiarkannya di udara terbuka. Berikut adalah cara menyimpan kue bolu yang benar yang bisa kalian lakukan:

1. Simpan Kue Bolu dalam Wadah Kedap Udara

Cara menyimpan kue bolu yang paling sederhana adalah dengan memasukkannya ke dalam wadah kedap udara. Wadah seperti ini bisa menjaga kelembapan kue bolu agar tidak kering terlalu cepat. Pilih wadah yang benar-benar rapat, sehingga udara luar tidak bisa masuk. Pastikan juga kue bolu sudah dalam suhu ruang sebelum dimasukkan ke wadah, agar kondensasi tidak membuat kue lembap berlebihan.

2. Bungkus dengan Plastik Wrap

Cara menyimpan kue bolu lainnya yang bisa dicoba adalah dengan membungkus kue dengan plastik wrap sebelum dimasukkan ke wadah atau lemari es. Plastik wrap berfungsi untuk mengunci kelembapan kue bolu dan mencegahnya terkena udara langsung. Pastikan membungkus kue bolu dengan rapi dan rapat agar tidak ada udara yang bisa masuk ke dalam.

Baca Juga : Bolu Kukus Mekar Anti Gagal, Hindari 8 Hal Ini!

3. Simpan dalam Kulkas jika Ingin Tahan Lebih Lama

Kalau ingin menyimpan kue dalam waktu yang lama, kalian wajib menggunakan kulkas sebagai tempat penyimpanan. Namun sama seperti udara terbuka, kalian tidak bisa begitu saja meletakkan kue di kulkas. Udara kulkas bisa membuat kue kehilangan kelembapannya dan jadi mengeras. Maka, sebaiknya kue bolu dibungkus dulu dengan plastik wrap atau dimasukkan ke dalam wadah kedap udara sebelum disimpan di kulkas.

4. Bekukan Kue Bolu Jika Ingin Disimpan Lebih Lama Lagi

Ingin menyimpan kue lebih dari seminggu? Freezer adalah jawabannya. Sebelum dibekukan, pastikan kalian membungkus kue dengan plastik wrap secara rapat agar kue tidak terkena freezer burn yang bisa merusak teksturnya. Setelah itu, masukkan kue yang sudah dibungkus plastik wrap ke dalam kantong atau wadah kedap udara untuk perlindungan ekstra. 

Saat ingin menikmati kembali kue bolu, cukup keluarkan dari freezer dan biarkan thawing pada suhu ruang. Biasanya, kue bolu akan kembali empuk setelah beberapa saat. Malas menunggu sampai tekstur kue kembali seperti semua? Kue bolu juga enak dimakan dalam keadaan dingin dan beku lho! Cukup tunggu sebentar sampai teksturnya aman untuk digigit atau disendok. 

5. Jauhkan dari Sinar Matahari Langsung dan Sumber Panas

Cara menyimpan kue bolu lainnya yang perlu diperhatikan adalah menjauhkannya dari sinar matahari langsung atau sumber panas. Kue bolu yang terkena sinar matahari atau suhu tinggi akan cepat kering dan kehilangan kelembutannya. Pastikan kue bolu disimpan di tempat sejuk dan tidak terkena cahaya langsung. Kalau disimpan di suhu ruang, simpan di tempat yang tidak lembap agar kue tidak berjamur. 

Bikin Kue Bolu Semakin Lezat dengan RichCreme Whip Creme Powder 

Sekarang kalian sudah tahu cara menyimpan kue bolu dengan benar kan? Tapi untuk cara bikin kue bolu yang enak dan cantik, sudah tahu belum? 

Kalau kamu ingin membuat kue bolu favoritmu sendiri, RichMin punya banyak resep yang bsia kalian ikutin di @RichCreme.id. Bukan hanya itu, RichMin juga punya banyak ide untuk mempercantik dan menambah kelezatan kue dengan RichCreme Whip Creme Powder. 

RichCreme ini menghasilkan krim yang melimpah dan cantik mengkilap, bisa digunakan untuk dekorasi atau isian kue. Selain itu RichCreme jua bisa memberikan sentuhan manis creamy mirip es krim vanila yang akan membuat kue bolu buatan kalian semakin spesial! 

Siap berkreasi dengan RichCreme?