Roti merupakan salah satu produk pangan yang bahan dasarnya terbuat dari tepung, beserta beberapa...
Home /
roti enak
Artikel Terbaru
Jenis-Jenis Tepung Terigu yang Wajib Kamu Tahu sebelum Memulai Baking
Tepung terigu merupakan bahan penting dalam dunia kuliner. Terbuat dari gandum yang digiling, tepung terigu menjadi salah satu bahan pokok untuk berbagai olahan, mulai dari roti, kue, mi, hingga gorengan. Namun, tahukah kamu kalau jenis-jenis tepung terigu ternyata...
Apa Itu Kopi V60? Rahasia Dibalik Teknik Seduh yang Disukai Pecinta Kopi
Bagi para penikmat kopi, metode penyeduhan merupakan salah satu faktor penting yang menentukan cita rasa secangkir kopi. Salah satu metode yang kian populer adalah V60. Penasaran apa itu kopi V60? Disini kita akan membahasnya secara lengkap, mulai dari sejarahnya...
Cara Melelehkan Coklat Batangan agar Tidak Menggumpal dan Anti Gosong
Kalau kamu suka baking di rumah atau kamu pelaku udaha di bidang dessert, baking & pastry, pasti sudah nggak asing lagi dengan coklat batangan. Mulai dari bahan untuk bikin brownies, topping cake, sampai hiasan cookies, dan coklat leleh selalu bisa bikin kreasi...
Jenis-Jenis Teh Hijau yang Wajib Kamu Coba, Dari Matcha hingga Hojicha!
Teh hijau bukan sekadar minuman sehat, di balik kesederhanaannya teh hijau punya banyak varian dengan rasa, aroma, dan manfaat yang berbeda-beda. Dari satu tanaman yang sama, yaitu Camellia sinensis, tercipta jenis-jenis teh hijau yang menarik untuk dieksplor. Mulai...
Cara Menyimpan Ragi Instan yang Benar untuk Hasil Roti Sempurna
Bagi para pelaku usaha dalam industri Food and Beverage, khususnya penjual roti, ragi instan merupakan bahan penting dalam pembuatan roti dan kue. Kualitas ragi sangat berpengaruh pada hasil akhir, mulai dari tekstur yang lembut hingga aroma yang menggugah selera....
Resep Terbaru
Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal
Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal Pasti sudah kenal dong sama kue kecil berwarna-warni yang biasanya berjejer cantik di toko kue mewah? Yup, itu dia macaron! Kue asal Prancis ini memang terkenal dengan bentuknya yang imut, tekstur crunchy...
Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit
Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit Kukis tidak selalu harus bertekstur garing. Buat yang belum tahu, kenalin nih soft cookies yang lembut, gooey di bagian tengah dan crunchy di bagian pinggir. Walaupun sudah lama berseliweran di...
Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan
Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan Siapa yang tidak tergoda dengan aroma harum kayu manis dan apel yang hangat? Dipadukan dengan roti gulung lembut dengan topping yang manis, cinnamon roll selalu punya cara untuk mencuri perhatian. Camilan klasik ini...
Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan
Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan Kalau kalian suka cokelat, muffin ini wajib masuk ke daftar kue yang harus dicoba. Muffin cokelat ini punya tekstur yang crumbly khas muffin, plus rasa cokelatnya yang super kaya. Cocok banget...
Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin
Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin Kalau ngomongin dessert yang lagi banyak dicari, gak bisa gak menyebut basque burnt cheesecakekan? Cake dengan bagian atas yang gosong ini belakangan populer lagi dan jadi favorit di kafe-kafe...