fondant

Jujur deh, kita semua pernah ada di posisi ini. Lagi pengen banget minum milk tea, tapi mager keluar. Akhirnya, dengan semangat 45, kita coba bikin sendiri di dapur. Teh diseduh, susu dituang, es batu dimasukin. Pas diseruput... kok rasanya aneh? Tehnya nggak berasa,...

Coba bayangin deh, kamu lagi semangat-semangatnya mau bikin brownies yang gooey dan nyoklat banget. Pas lihat resep, eh, ada bahan namanya "bubuk kakao". Tapi di lemari dapurmu adanya "bubuk kokoa". Kamu pun bergumam, "Sama aja kali, ya? Mirip-mirip ini."  Eits,...

Setiap kali udara mulai terasa lebih dingin dan lampu-lampu kerlap-kerlip mulai menghiasi jalan, itu tandanya cuma satu, musim cuan Natal telah tiba! Momen akhir tahun memang jadi kesempatan emas buat kamu yang hobi baking untuk mengubah dapur menjadi ladang...

Kalau kamu suka membuat kue atau dessert, pasti sudah tidak asing dengan istilah chocolate filling dan chocolate glaze. Sekilas keduanya mirip karena sama-sama terbuat dari cokelat dan sama-sama membuat tampilan kue jadi menggoda. Tapi sebenarnya, filling dan glaze...

Cupcake selalu berhasil menarik perhatian. Bentuknya yang mungil dan lucu bikin cupcake sering jadi pilihan untuk berbagai acara, mulai dari ulang tahun, pernikahan, sampai jualan di kafe atau toko roti kecil. Tapi yang bikin cupcake benar-benar menarik biasanya ada...