Bagi kamu yang suka ngopi, pasti sering mendengar tentang minuman latte dan kopi susu. Atau mungkin kalian sudah pernah merasakan keduanya? Bagi yang sudah pernah, mungkin kalian akan menyadari bahwa dua minuman ini sama-sama dibuat dari kopi yang dicampur susu. Nah, lalu apa sebenarnya perbedaan latte dan kopi susu?

Meskipun mirip dari segi komposisi, ada beberapa perbedaan yang membuat masing-masing minuman ini unik. Dalam artikel ini, yuk kita cari tahu lebih dalam tentang perbedaan latte dan kopi susu!

Kenalan Dulu Sebelum Bahas Perbedaan Kopi Susu dan Latte

Latte adalah salah satu jenis minuman kopi yang berasal dari Italia. Istilah latte sendiri berarti susu dalam bahasa Italia. Latte terbuat dari espresso yang dicampur dengan susu panas dan ditambahkan sedikit foam atau busa susu di atasnya. Umumnya, komposisi latte adalah 1 bagian espresso, 2 bagian susu panas, dan 1 bagian busa susu. Rasa latte cenderung lebih lembut dan creamy. Sehingga cocok dinikmati mereka yang ingin menikmati kopi tanpa rasa pahit.

Kopi susu sebenarnya adalah versi yang lebih sederhana dari latte, namun konsep dasarnya mirip, yaitu campuran antara kopi dan susu. Perbedaannya terletak pada jenis kopi yang digunakan dan cara penyajiannya.

Berbeda dengan latte yang menggunakan espresso sebagai basis kopinya, kopi susu biasanya menggunakan kopi tubruk atau kopi hitam yang diseduh secara manual. Selain itu, rasio antara kopi dan susu di kopi susu cenderung lebih bervariasi, tergantung preferensi. Beberapa orang menyukai kopi susu yang lebih kuat, sementara yang lain memilih varian dengan lebih banyak susu. 

Susu yang digunakan juga bervariasi. Susu yang umum digunakan adalah susu murni atau UHT yang kemudian ditambahkan gula untuk memberikan rasa manis. Agar praktis, beberapa orang menggunakan susu kental manis saja sebagai pengganti susu dan gula.

Di Indonesia, kopi susu semakin populer dengan munculnya tren kopi susu kekinian, di mana kopi hitam dicampur dengan susu segar atau kental manis. Kadang gula yang ditambah juga berjenis gula aren. Minuman seperti ini banyak digemari karena rasanya yang manis dan harganya yang lebih terjangkau dibandingkan latte di kafe.

Baca Juga : Cara Menyeduh Kopi Seenak Coffee Shop Tanpa Mesin

Mana yang Lebih Menguntungkan untuk Bisnis Kopi?

Jika kamu ingin memulai bisnis kopi, baik latte maupun kopi susu bisa menjadi pilihan yang menguntungkan. Latte biasanya memiliki margin keuntungan lebih tinggi karena bisa dijual dengan harga premium.

Di sisi lain, kopi susu lebih terjangkau dan bisa menarik pelanggan yang mencari minuman kopi yang murah dan praktis. Kopi susu kekinian juga sangat digemari oleh banyak kalangan, sehingga potensi penjualannya sangat besar.

Namun jika kalian baru mulai bisnis kopi, kopi susu bisa menjadi pilihan yang menarik dan praktis. Kopi susu biasanya lebih mudah dibuat dan membutuhkan peralatan yang lebih sederhana dibandingkan latte.

Rahasia Mendapatkan Lebih Banyak Cuan: Gunakan RichCreme Non Dairy Creamer!

Sudah memutuskan jenis kopi mana yang paling oke untuk bisnis kalian? RichMin spill satu lagi rahasia untuk mendapatkan cuan maksimal dari bisnis kopi: RichCreme Non Dairy Creamer. Krimer nabati ini bisa banget digunakan sebagai pengganti susu. Rasanya creamy dan cocok untuk semua jenis minuman kopi, termasuk latte dan kopi susu. 

Tidak hanya itu, harganya juga lebih ekonomis dibandingkan susu segar. Ditambah lagi dengan bentuk bubuk, RichCreme lebih mudah disimpan dan tahan lama.

Ada banyak lho kreasi kopi creamy enak dan unik, yang bisa kalian bikin dengan RichCreme Non Dairy Creamer! Cek Instagram @RichCreme.id yuk untuk temukan resep-resep kopi yang bisa kalian coba!

Jadi, siap memulai bisnis kopi kalian? Semoga artikel ini menginspirasi dan selamat mencoba!