Apakah kamu sudah cukup mengenal apa itu buah tin? Buah tin adalah buah yang berasal dari kawasan Timur Tengah dan Mediterania. Buah tin dikenal juga dengan nama buah ara (Ficus carica). Buah ini tumbuh di pohon ara yang merupakan salah satu spesies tanaman dari keluarga Moraceae. Buah tin memiliki sejarah panjang dalam berbagai budaya dan agama, termasuk disebutkan dalam Al-Qur’an dan Alkitab sebagai buah yang penuh berkah. Pada dasarnya, ia memiliki bentuk menyerupai tetesan air mata dengan kulit berwarna ungu atau hijau.

Buah ini biasanya tumbuh di wilayah tropis. Karena itu, kamu bisa menemukan buah ini dengan cukup mudah di Indonesia. Selain itu, buah ini juga banyak terdapat di Timur Tengah.

Buah tin memiliki daging berwarna merah muda dengan ratusan biji kecil yang menghasilkan tekstur renyah. Ia memiliki julukan buah surga karena muncul dalam beberapa kitab kepercayaan samawi. Bahkan, namanya menjadi sebuah nama surat di dalam Al-Qur’an.

Buah ini sendiri memiliki kandungan vitamin, mineral, dan fitonutrien yang baik bagi tubuh apabila kamu rutin mengonsumsinya. Penasaran apa saja kandungan lainnya di dalam buah ini? Karena itu, segera simak penjabaran di bawah ini.

Apa Saja Kandungan Nutrisi dari Buah Tin?

Mengutip dari laman Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Demak, Jawa Tengah, kandungan nutrisi dari buah tin adalah sebagai berikut:

– Energi: 74 kalori

– Protein: 0,75 gram

– Karbohidrat: 19,18 gram

– Serat: 2,9 gram

– Gula: 16.26 gram

– Kalsium: 35 miligram 

– Magnesium: 17 miligram

– Kalium: 232 miligram

BACA JUGA Gula Merah Bikin Kue Tradisional Makin Wah!

Zat yang terkandung dalam buah tin sangat baik untuk kesehatan, seperti karbohidrat, cuma rines, flavonoids, fixed oil, iriterpenoid, steroid & sterol, protein, dan amino acid. Selain itu, buah ini juga mengandung serat, vitamin B6, tembaga, dan antioksidan. Karenanya, kamu perlu rajin menyediakan stok buah ini di rumah, nih!

Manfaat Buah Tin bagi Kesehatan Tubuh

Berkat segudang kandungan nutrisi yang dimilikinya, buah tin memberikan beragam manfaat bagi tubuh. Berikut ini 10 manfaat buah tin untuk kesehatan tubuh yang bisa kamu dapatkan ketika mengonsumsinya secara rutin.

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Buah tin kaya akan antioksidan dan serat, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.

2. Mengatasi Anemia

Kekurangan zat besi dalam tubuh bisa menyebabkan anemia defisiensi besi. Mengonsumsi buah ara yang kaya akan zat besi dapat membantu menjaga kadar hemoglobin tetap optimal dalam darah.

3. Menguatkan Ketahanan Tulang

Kandungan kalsium dan magnesium dalam buah tin membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

4. Mencegah Kanker

Antioksidan dalam buah tin, seperti polifenol dan flavonoid, membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel dan memicu perkembangan kanker. Selain itu, buah tin juga mengandung senyawa bioaktif seperti asam fenolik yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antikanker.

5. Memperbaiki Kerutan pada Kulit

Buah tin memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C, flavonoid, dan polifenol, yang dapat membantu memperlambat penuaan kulit. Antioksidan ini melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang sering kali mempercepat pembentukan kerutan dan garis halus. Selain itu, buah tin mengandung nutrisi seperti vitamin B dan zat-zat yang membantu meningkatkan hidrasi kulit, menjadikannya lebih lembut dan kenyal.

6. Memelihara Sistem Pencernaan

Kandungan serat yang tinggi dalam buah tin dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus

7. Menjaga Kesehatan Mata

Buah tin dapat berkontribusi pada kesehatan mata karena mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat, seperti vitamin A, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan retina dan mencegah penyakit mata terkait usia seperti degenerasi makula. Vitamin A juga membantu menjaga penglihatan tetap tajam dan mengurangi risiko rabun senja.

8. Mengobati Radang Tenggorokan dan Amandel

Sifat antioksidan dan anti-inflamasi dari buah tin bisa membantu meredakan gejala peradangan dalam tubuh, termasuk peradangan pada tenggorokan dan amandel.

9. Mengatasi Insomnia

Buah tin kaya akan mineral seperti magnesium dan kalsium, yang berperan penting dalam merilekskan otot dan saraf, sehingga bisa membantu meningkatkan kualitas tidur. Selain itu, kandungan seratnya yang tinggi dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil, yang dapat berperan dalam mengurangi gangguan tidur.

10. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Buah tin dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh karena kaya akan nutrisi dan senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan seperti antioksidan, vitamin dan mineral, serat, dan anti-inflamasi.

BACA JUGA Kurma Khalas, Buah Kaya Serat Penuh Khasiat

5 Variasi Olahan Buah Tin, Sehat dan Menyegarkan!

Kamu bisa menikmati buah ini dengan berbagai cara, mulai dari dimakan langsung, dikeringkan, dijus, diambil ekstraknya, hingga dijadikan bahan dasar pembuatan makanan. Dari selai hingga jus yang segar dan menyehatkan, kamu bisa berkreasi dengan buah satu ini. Sebagai referensi, ini lima olahan kreasi dari buah tin yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

1. Selai Buah Tin

Kamu bisa membuat selai buah ini sendiri di rumah dengan mudah. Cukup sediakan buah tin, gula, dan sari jeruk lemon. Setelah itu, semua bahan dimasak dalam satu wadah hingga buah ini hancur dan memiliki tekstur serupa  gel. 

2. Tart Buah Tin

Bosan dengan tart yang itu-itu melulu? Nah, topping buah tin akan menambah tart menjadi lebih lezat dan menarik. Sebab, perpaduan gurihnya crumb, manisnya custard, serta segarnya buah ini bisa bikin kamu enggak berhenti mengunyah.

3. Es Krim Buah Tin

Siang yang terik kerap membuatmu kegerahan? Kalau sedang gerah, memang paling pas menyantap es krim. Nah, buah tin juga bisa menjadi bahan dasar sajian es krim lembut nan lumer, lho.

BACA JUGA 10 Oleh-Oleh Khas Jogja, Bukan Cuma Bakpia

4. Jus Buah Tin

Kamu suka mengonsumsi buah dengan cara dijus? Kalau iya, coba, deh, minum jus dari buah tin. Terakhir, sebagai pelengkap, kamu bisa menambahkan susu dan madu untuk menambah kesegaran jus yang kamu kreasikan ini.

5. Smoothies Buah Tin

Olahan kreasi unik yang terakhir adalah smoothies buah tin. Smoothies buah ini bisa menjadi pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan. Terlebih, bahan tambahan yang kamu perlukan pun simpel: buah pisang, susu, dan madu.

RichCreme Whip Creme Powder Bikin Sajian Olahanmu Makin Lezat!

Gimana, sudah siap membuat beragam olahan menu dari buah satu ini? Oh, ya, jangan lupa gunakan krim bubuk dari RichCreme Whip Creme Powder, ya, sebagai whipped cream untuk topping makanan dan minuman kreasimu. Karena dengan whipped cream dari krim bubuk ini olahan buah tin kamu akan auto cantik!

RichCreme Whip Creme Powder adalah whipped cream berbentuk bubuk yang mudah dan cepat dibuat untuk membuat kreasi olahan apapun menjadi cantik. Dengan RichCreme Creme Powder, topping makanan dan minuman yang kamu buat bisa mendapatkan hasil yang mengembang maksimal, smooth, dan pastinya enggak bikin enek. Jadi, makanan dan minuman kamu pun akan semakin terlihat menarik untuk dinikmati!

Selain makin lezat, makanan dan minuman kreasi dari buah tin buatan kamu juga menjadi makin sehat dikonsumsi karena RichCreme Whip Creme Powder kaya akan serat pangan. Nah, kapan lagi kamu bisa membuat sendiri makanan dan minuman sehat dengan rasa yang lezat? Cuma dengan krim bubuk ini kamu bisa!

Oh, ya, untuk mendapatkan lebih banyak lagi inspirasi resep membuat beragam makanan dan minuman dengan whipped cream yang kokoh, mengkilap, beraroma, sekaligus menyehatkan ala RichCreme, segera kunjungi website RichCreme, akun Instagram @richcreme.id, dan akun YouTube Ellenka sekarang!