Update Terbaru RichCreme
Tips dapur hingga informasi baking yang bisa kamu aplikasikan sehari-hari.
Bahan Pengganti Ekstrak Vanilla dalam Baking yang Mudah Dicari
Buat pecinta baking, pasti tahu dong kalau ekstrak vanilla adalah salah satu bahan yang tidak bisa dilewatkan. Ekstrak vanilla memang punya kemampuan luar biasa untuk memberikan rasa dan aroma lembut yang khas pada setiap gigitan. Mau itu brownies, cookies, cake, atau...
Apa Itu Susu Skim dan Apa Bedanya dengan Susu Full Cream?
Meski sama-sama berasal dari sapi, ternyata susu ada banyak macamnya! Selain susu full cream yang paling umum kalian temui, ada juga yang namanya susu skim. Lalu apa itu susu skim dan apa bedanya dengan susu full cream? Yuk simak artikel di bawah ini untuk tahu lebih...
Perbedaan Korsvet dan Mentega Putih: Kenali Pilihan Tepat untuk Kreasi Kalian
Salah satu kunci kesuksesan dalam pembuatan pastry yang sempurna terletak pada bahan-bahan yang digunakan. Nah, salah satu bahan yang harus diperhatikan untuk membuat pastry adalah penggunaan korsvet atau mentega putih sebagai sumber lemak. Masih bingung bedanya apa?...
Apa Itu Puff Pastry? Kue Berlapis Renyah yang Wajib Dicoba!
Buat kalian yang suka ngemil, pasti sudah tahu dong apa itu puff pastry? Kue ini dikenal dengan teksturnya yang berlapis-lapis dan super renyah. Meski sering digunakan untuk hidangan barat atau western, puff pastry sebenarnya terbuat dari bahan sederhana yang mudah...
Penting Kalau Mau Bikin Pastry, Apa Itu Korsvet?
Bagi kalian yang sering membuat pastry seperti croissant atau puff pastry, mungkin pernah mendengar atau sudah tahu apa itu korsvet. Namun, buat yang baru memulai di dunia baking, istilah ini mungkin terdengar asing. Nah kali ini yuk kita membahas secara lengkap...
Apa Itu Fudgy Brownies: Ini Lho Tips dan Trik Bikinnya, Biar Lumer Sempurna
Brownies merupakan salah satu dessert favorit yang sering dijadikan camilan atau hidangan penutup. Di antara berbagai jenis brownie, fudgy brownie saat ini jadi pilihan banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang nyoklat. Tapi, apa itu fudgy brownies...
Peluang Usaha Minuman 2025: Tren Menjanjikan untuk Bisnis Baru
Usaha minuman di Indonesia terus berkembang dan tidak pernah sepi peminat. Memasuki tahun 2025, peluang usaha minuman masih sangat terbuka lebar, bahkan diprediksi akan semakin menguntungkan. Dengan inovasi minuman yang terus bermunculan, bisnis minuman bisa jadi...
Pengganti Baking Paper Agar Bikin Kue Lebih Mudah dan Aman
Baking paper adalah salah satu alat yang sering digunakan saat memanggang kue karena fungsinya yang membantu adonan tidak lengket ke loyang. Sehingga memudahkan proses pembersihan. Namun, gimana jadinya jika kalian kehabisan baking paper di rumah? Atau gimana jika...
Perbedaan Latte dan Kopi Susu: Apa yang Perlu Kamu Tahu?
Bagi kamu yang suka ngopi, pasti sering mendengar tentang minuman latte dan kopi susu. Atau mungkin kalian sudah pernah merasakan keduanya? Bagi yang sudah pernah, mungkin kalian akan menyadari bahwa dua minuman ini sama-sama dibuat dari kopi yang dicampur susu. Nah,...