Apakah kamu gemar mengonsumsi madu? Pemanis alami ini sudah enggak asing lagi manfaatnya bagi banyak orang. Sebab, manfaat kesehatan madu telah banyak dikenal, bahkan sejak dahulu kala.

Seperti yang sudah kamu ketahui, madu dapat menjadi bahan tambahan untuk makanan atau minuman. Selain dapat memperlezat sajian, pemanis alami ini juga akan membuatnya makin bernutrisi. Itulah kenapa siapa saja dapat memperoleh manfaat madu dengan mudah.

Ingin mengenali madu dan manfaatnya lebih dalam? Simak artikel berikut sampai habis, ya! Kamu juga bisa mengetahui jenis-jenis madu yang nikmat untuk dikonsumsi, lho.

Apa Sih Madu Itu?

Madu adalah substansi bertekstur kental, berwarna kuning keemasan, dan bercita rasa manis yang dihasilkan oleh lebah. Regurgitasi, aktivitas enzimatik, dan penguapan air membentuk proses pembuatan madu. Selain oleh koloni lebah liar, pemanis alami ini dapat diproduksi di dalam sarang lebah peliharaan yang ada pada peternakan lebah.

Dari mana asal mula madu? Lebah mengisap nektar pada mahkota bunga yang di dalamnya terdapat cairan manis. Kemudian, lebah menyimpan cairan manis tersebut di dalam sarang untuk diolah menjadi bahan persediaan konsumsi utama bagi mereka untuk musim dingin atau ketika makanan langka.

BACA JUGA Cara Memutihkan Gigi Itu Mudah! Coba 5 Mamin Ini

Mengandung monosakarida fruktosa dan glukosa, madu memiliki rasa manis setara sukrosa. Kelebihannya adalah madu yang tersimpan dengan baik dapat sangat awet, bahkan jika tersegel selama ribuan tahun. Sebab, mikroorganisme enggak dapat tumbuh di dalam madu.

Apa Saja Kandungan Nutrisi di Dalamnya?

Kandungan nutrisi dari madu selain mengandung monosakarida fruktosa dan glukosa, madu juga memiliki kandungan senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan, termasuk chrysin, pinobanksin, vitamin C, katalase, asam organik, mineral, enzim, dan pinocembrin. Dengan nutrisi yang kaya, manfaat madu telah sejak lama masyarakat dunia kenali untuk menjaga kesehatan.

5 Jenis Madu yang Paling Banyak Dikonsumsi

Terdapat beberapa jenis madu yang paling banyak dikonsumsi pada umumnya. Berikut ini adalah 5 jenis madu yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat :

Madu Mentah

Madu mentah adalah madu yang belum diproses atau dipasteurisasi setelah dipanen dari sarang lebah. Jenis madu ini bisa kamu temukan dari sarang lebah di hutan yang ada di berbagai jenis pohon. Karena mengandung propolis lebah dan antioksidan alami, madu mentah terkenal lebih sehat. 

Madu Klanceng

Madu klanceng adalah madu yang dihasilkan oleh lebah kecil tanpa sengat yang dikenal sebagai lebah klanceng atau lebah trigona. Madu klanceng memiliki ciri khas, yaitu kaya rasa dan nikmat. Sebab, lebah mengisap nektar untuk menghasilkan madu ini dari beragam bunga.

BACA JUGA Kolesterol Ngeri! Makan Ini Biar Kadarnya Stabil

Madu Kopi

Madu kopi adalah jenis madu yang dihasilkan oleh lebah yang mengumpulkan nektar dari bunga tanaman kopi. Tanaman kopi, terutama varietas Coffea arabica dan Coffea robusta, berbunga musiman dan memberikan nektar yang digunakan lebah untuk menghasilkan madu. Menariknya, karena berasal dari bunga kopi, madu ini pun memiliki aroma seperti kopi. Enggak aneh jika penggemar kopi menggemari madu jenis ini..

Madu Hitam

Madu hitam adalah jenis madu yang memiliki warna lebih gelap atau bahkan hampir hitam dibandingkan madu biasa. Warna gelap ini biasanya berasal dari nektar tanaman tertentu, seperti pohon mahoni, pohon rambutan, atau beberapa tanaman herbal lainnya. Rasa pahit madu hitam bersumber dari lebah yang menghisap nektar bunga pohon mahoni.

Madu Putih

Madu putih adalah jenis madu yang memiliki warna lebih terang atau hampir putih, berbeda dengan madu pada umumnya yang berwarna kuning keemasan atau coklat. Madu putih biasanya dihasilkan oleh lebah yang mengumpulkan nektar dari bunga tanaman tertentu, seperti kiwi, semanggi putih, alfalfa, atau fireweed. Madu putih berasal dari Sumbawa dan jadi salah satu jenis madu yang paling langka. Berbeda dengan madu pada umumnya, jenis ini memiliki tekstur yang sangat lembut. Manfaat madu yang bisa kamu dapat dari madu jenis ini lebih banyak dari jenis yang lainnya.

10 Manfaat Madu untuk Kesehatan

Karena manfaat madu begitu beragam, banyak ahli menyarankan konsumsi madu setiap hari. Namun, kamu perlu memastikan juga konsumsi madu sudah menyesuaikan dengan kebutuhan. Jadi, apa saja manfaat madu yang bisa kamu rasakan? Ini nih 10 manfaat madu untuk kesehatan yang bisa kamu rasakan : 

Menyehatkan Jantung

Manfaat pertama dari madu untuk kesehatan adalah dapat menyehatkan jantung. Senyawa fitonutrien di dalam madu berkhasiat melancarkan aliran darah dan mencegah terbentuknya aterosklerosis. Selain itu, madu juga dapat menghilangkan lemak di dalam darah serta menurunkan tekanan darah.

Meningkatkan Imunitas

Selain menyehatkan jantung, madu juga dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas karena senyawa fitonutrien pada madu dapat memperkuat sel-sel imun di dalam tubuh. Di musim hujan dan pancaroba, kamu perlu rutin mengonsumsi madu agar terhindar dari jatuh sakit.

BACA JUGA Ulang Tahun Pernikahan Wajib Ada Kue Perayaan!

Mengurangi Berat Badan

Jika kamu sedang menjalani program diet, konsumsi madu secukupnya dapat membantumu mengurangi berat badan tubuh. Kamu bisa menggunakan madu sebagai alternatif pengganti gula untuk makanan dan minuman.

Menyembuhkan Jerawat

Kandungan anti inflamasi pada madu dapat mengurangi peradangan karena jerawat. Kandungan antioksidannya pun dapat menangkal radikal bebas sehingga dapat menjaga kulit tetap halus dan cerah.

Memulihkan Luka 

Madu dapat membantu menghilangkan jaringan yang mati, membunuh bakteri, dan merangsang pembentukan kulit baru. Jika kamu memiliki luka bakar, luka diabetes, atau luka lecet, sembuhkan dari dalam dengan konsumsi madu.

Sumber Antioksidan

Madu mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas, melindungi sel-sel dari kerusakan, dan mendukung kesehatan jantung.

Meredakan Batuk dan Sakit Tenggorokan

Madu sering digunakan sebagai obat alami untuk meredakan batuk dan sakit tenggorokan. Madu juga dapat membantu melapisi tenggorokan, mengurangi iritasi.

Menyehatkan Pencernaan

Madu dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti refluks asam lambung dan ulkus dengan mengurangi peradangan di lambung.

Menambah Energi

Madu mengandung gula alami yang mudah diserap tubuh, memberikan energi instan dan berkelanjutan.

Menghidrasi Kulit

Dalam perawatan kulit, madu dapat membantu melembabkan dan menutrisi kulit, serta menjaga kelembutan alami.

RichCreme Non-Dairy Creamer, Buat Minuman Olahan Madu Manfaat dan Makin Nikmat!

Selain bisa kamu konsumsi secara langsung, kamu bisa menambahkan madu ke dalam sajian kesukaan, salah satunya adalah minuman. Beberapa jenis minuman yang bisa kamu olah dengan madu adalah teh dan kopi. Jadi, kamu bisa mendapatkan manfaat madu dengan cara lezat.

Nah, selain menambahkan madu, kamu juga bisa membuat aneka minuman menjadi makin nikmat. Jika kamu ingin membuat cita rasa teh dan kopi semakin lembut, tambahkan saja RichCreme Non-Dairy Creamer, krimer bubuk nabati yang dapat meningkatkan sensasi creamy dan milky pada berbagai minuman.

RichCreme Non-Dairy Creamer dapat membuat minumanmu semakin nikmat tanpa mengubah rasa autentik dan aroma aslinya. Krimer bubuk nabati ini juga enggak menimbulkan tekstur mengendal atau berlemak di langit-langit mulut sehingga nyaman untuk kamu konsumsi. Bubuknya pun mudah larut walaupun suhu minumanmu kurang panas.

Yuk, buat aneka minuman nikmat dan sehat ala RichCreme dengan mengunjungi website RichCreme, akun Instagram @richcreme.id, dan akun YouTube Ellenka sekarang!