Potong puff pastry instan menjadi 4 bagian sehingga menjadi persegi lebih kecil.
Potong persegi 1 cm dari tiap tepi sisi dengan pisau (jangan sampai putus), kemudian lipat menyilang bagian sisi yang sudah di potong.
Olesi dengan kuning telur bagian lipatan menyilang.
Lalu Oven dengan suhu 170° Celcius selama 15-20 menit atau hingga goldenbrown.
Keluarkan dari oven, biarkan hingga suhu ruang.
Isian: kocok RichCreme Whip Crème Powder dan air es selama 1 menit dengan kecepatan rendah, kemudian naikkan kecepatan tinggi kocok hingga 3 menit atau hingga mengembang dan beku. Pindahkan dalam plastik segitiga.
Semprotkan bagian dalam puff pastry, kemudian hias dengan buah buahan sesuai selera.
Siap di sajikan
