cara membuat bolu

Kalau kamu suka membuat kue, pasti sudah tidak asing dengan chiffon cake dan sponge cake. Keduanya sama-sama punya tekstur lembut, ringan, dan sering jadi dasar berbagai jenis cake kekinian. Tapi, pernah nggak sih kamu penasaran apa sebenarnya perbedaan kedua jenis...

Matcha latte udah jadi minuman favorit banyak orang. Warnanya cantik, rasanya lembut, dan aromanya menenangkan banget. Tapi buat kamu yang lagi menghindari susu sapi, entah karena alergi, gaya hidup, atau sekadar mau coba sesuatu yang baru kadang jadi bingung, gimana...

Pagi hari selalu punya suasana yang khas seperti udara masih segar, orang-orang sibuk bersiap kerja, dan aroma kopi dari warung atau dapur rumah mulai tercium. Di waktu inilah banyak orang mencari camilan manis atau sarapan ringan untuk mengawali hari. Nah, buat kamu...

Kalau kamu penggemar teh hijau, pasti pernah dengar nama ocha dan matcha, kan? Sekilas kedengarannya mirip, warnanya pun sama-sama hijau. Tapi ternyata, keduanya punya perbedaan besar yang sering luput dari perhatian banyak orang.  Buat kamu yang suka minum teh atau...

Kalau kamu sering lihat dessert cantik berlapis di etalase kafe atau toko kue modern, kemungkinan besar itu adalah mousse cake. Teksturnya yang halus, lembut, dan meleleh di mulut membuat siapa pun jatuh cinta di gigitan pertama. Tapi sebenarnya, apa itu mousse cake?...