Home / Berita / Artikel / Siapin Alat dan Bahan Membuat Mochi! Ini 5 Resep Mochi Paling Bikin Cuan

Siapin Alat dan Bahan Membuat Mochi! Ini 5 Resep Mochi Paling Bikin Cuan

oleh | Okt 16, 2024 | Artikel

Alat dan bahan membuat mochi mahal gak sih? Memang mochi sedang menjadi salah satu tren makanan paling viral belakangan ini. Hidangan khas Jepang yang kenyal dan lembut ini berhasil memikat banyak orang, baik sebagai camilan atau dessert yang unik.

Apalagi dengan kreasi mochi modern yang semakin beragam, mochi kini menjadi ide bisnis kuliner yang menguntungkan. Tapi sebelum kita bahas berbagai resep mochi yang bisa kamu coba, yuk cari tahu dulu agar bisa siapin alat dan bahan membuat mochi!

Alat dan Bahan Membuat Mochi yang Kalian Butuhkan

Alat dan bahan membuat mochi sebenarnya cukup mudah. Bahan untuk membuat mochi kalian membutuhkan tepung ketan sebagai bahan utama. Tepung ini cukup mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Bahan-bahan lain tentu menyesuaikan dengan jenis mochi seperti apa yang ingin kalian buat.

Soal alat, berikut ini beberapa alat untuk membuat mochi yang harus kalian punya.

  1. Mangkok besar untuk mencampur adonan tepung ketan. Pilih mangkok yang cukup besar agar adonan bisa diolah dengan mudah.
  2. Pengaduk, bisa spatula atau sendok kayu untuk mencampur adonan mochi. Pengaduk ini harus kuat dan tidak mudah bengkok, karena adonan mochi bisa sangat lengket dan berat.
  3. Kukusan atau panci kukus untuk mengukus adonan mochi, sehingga kalian mendapatkan tesktur yang kenyal yang sempurna.
  4. Penggiling adonan atau rolling pin untuk meratakan adonan mochi setelah dikukus. Taburi adonan dengan tepung maizena atau tepung ketan agar adonan tidak lengket saat digiling.
  5. Pisau atau pemotong adonan untuk meratakan adonan mochi dan memotong-motongnya  jadi bentuk-bentuk sesuai keinginan. Gunakan pisau yang tajam atau pemotong adonan khusus. Olesi minyak atau tepung jika perlu agar adonan mochi tidak lengket ke pemotong.
  6. Timbangan dapur untuk mendapatkan ukuran mochi yang seragam.

Baca Juga : Resep Mochi Bites Plus Cocolan yang Gampang Bikinnya

Inspirasi Resep Mochi Viral yang Bisa Jadi Peluang Usaha

1. Donat Mochi 

Donat mochi adalah perpaduan antara donat klasik dengan tekstur kenyal dari mochi. Dibuat dengan campuran tepung ketan, donat ini memiliki tekstur yang lebih chewy dibandingkan donat biasa. Rasanya yang unik membuat donat mochi semakin digemari. Penasaran cara membuatnya? Langsung cek di sini!

Buat yang penasaran bisnis donat ini seberapa menguntungkan, RichMin spill HPP-nya nih. Jadi untuk satu resep ini, modal yang kalian butuhkan adalah sekitar Rp 30.000 untuk 10 donat. Jadi, satu buah donat modalnya adalah Rp 3.000, dan kalian bisa menjual lagi donat ini dengan harga mulai Rp 5.000-Rp 8.000. Untungnya bisa 100% nih!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by RichCreme (@richcreme.id)

2. Mochi Milk Bun

Mochi milk terdiri dari roti susu dengan mochi di dalamnya. Gabungan antara tekstur roti yang empuk dengan isian mochi yang lembut memang unik. Roti ini juga bisa dijadikan ide jualan yang inovatif, karena saat ini masih jarang ditemukan di pasaran.

Mochi ini membutuhkan modal sekitar Rp 33.000 dan menghasilkan 22 bun, sehingga harga per satuannya jadi sekitar Rp 1.500. Jika bun dikemas per 4 buah dalam satu kotak, maka kalian bisa menjualnya dengan harga Rp 12.000 hingga Rp 15.000 untuk mendapat keuntungan 2 kali lipat atau lebih!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by RichCreme (@richcreme.id)

3. Mochi Bites

Mochi bites adonan mochi yang yang dipotong-potong sehingga bisa dimakan dalam satu gigitan. Bukan diberi isi, mochi bites biasanya disajikan dengan berbagai macam cocolan saus. Supaya lebih menarik, banyak yang menjual mochi bites dalam bentuk dan warna yang bermacam-macam lho.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by RichCreme (@richcreme.id)

4. Mango Mochi 

Mango mochi adalah mochi dengan isian yang memadukan krim dan potongan mangga segar. Perpaduan antara mochi yang kenyal, krim yang creamy, dan rasa mangga yang manis adalah kombinasi yang lezat dan menyegarkan. 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by RichCreme (@richcreme.id)

5. Es Krim Mochi 

Es krim mochi adalah salah satu inovasi paling populer dalam dunia mochi. Bukan tanpa alasan, isian es krim yang lembut dibalut dengan kulit mochi kenyal memang paduan yang oke. Memberikan berikan sensasi yang unik dan menyegarkan. Es krim untuk isian mochi bisa dibuat dalam berbagai rasa seperti cokelat, matcha, dan vanilla. Mochi yang membungkusnya pun bisa diberi warna-warni cantik, agar pembeli semakin tertarik.

Untuk resep es krim mochi ala RichCreme Whip Creme Powder, kalian membutuhkan modal sekitar Rp 53.000 untuk 18 buah mochi. Berarti harga per satuannya adalah sekitar Rp 3.000. Mochi ini bisa kalian jual mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 7.500 untuk mendapatkan keuntungan 100%.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by RichCreme (@richcreme.id)

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *


Artikel Terbaru

7 Perbedaan Roti Gandum dan Roti Tawar yang Perlu Kamu

Meski sama-sama berbahan dasar gandum, roti tawar dan roti gandum ternyata memiliki perbedaan yang signifikan lho! Iya, roti tawar itu dibikin dari tepung terigu yang diperoleh dengan mengolah gandum juga. Jadi, selain tampilan hasil akhirnya, perbedaan roti gandum...

Ini Perbedaan Long Black dan Americano yang Harus Kamu Tahu

Long Black dan Americano, dua minuman yang identik dengan sajian kopi hitam dan seringkali bikin bingung para pecinta kopi. Dari segi tampilan, sekilas keduanya tampak sama, karena hanya berupa kopi hitam.  Terus apa bedanya? Nah baca terus artikel ini, karena cuma di...

Ini 10 Kopi Termahal di Dunia yang Menggugah Selera

Bagi para pecinta kopi, menikmati secangkir kopi berkualitas tinggi adalah sebuah kenikmatan tersendiri.  Bayangkan aroma yang memikat, cita rasa yang kaya, dan sensasi hangat yang menjalar di tubuh. Namun, tahukah kamu kalau ada beberapa jenis kopi di dunia yang...

Ternyata Begini Cara Minum Espresso yang Benar, Biar Nikmat

Bagi para pecinta kopi, espresso bukan sekadar minuman, melainkan sebuah pengalaman sensoris yang memikat. Lebih dari sekadar minuman berkafein, espresso adalah sebuah ritual, sebuah seni, dan bagi sebagian orang, sebuah obsesi. Artikel ini akan membahas secara...

Apa Itu Cinnamon Roll? Si Manis yang Menggoda Selera

Siapa di sini yang suka camilan manis dengan aroma rempah yang menggoda? Kalau iya, pasti kalian nggak asing lagi dengan cinnamon roll, si gulungan manis berisi kayu manis yang bikin siapa pun langsung ngiler. Tapi, sebenarnya apa sih cinnamon roll itu? Dari mana...

Resep Terbaru

Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal
Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal

  Resep Cara Membuat Macaron, Cocok untuk Hampers Natal Pasti sudah kenal dong sama kue kecil berwarna-warni yang biasanya berjejer cantik di toko kue mewah? Yup, itu dia macaron! Kue asal Prancis ini memang terkenal dengan bentuknya yang imut, tekstur crunchy...

Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit
Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit

  Resep Soft Cookies, Paduan Renyah dan Empuk dalam Sekali Gigit Kukis tidak selalu harus bertekstur garing. Buat yang belum tahu, kenalin nih soft cookies yang lembut, gooey di bagian tengah dan crunchy di bagian pinggir.  Walaupun sudah lama berseliweran di...

Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan
Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan

  Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan Siapa yang tidak tergoda dengan aroma harum kayu manis dan apel yang hangat? Dipadukan dengan roti gulung lembut dengan topping yang manis, cinnamon roll selalu punya cara untuk mencuri perhatian. Camilan klasik ini...

Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan
Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan

  Resep Muffin Cokelat, Enak Disantap Sendiri dan Cuan buat Jualan Kalau kalian suka cokelat, muffin ini wajib masuk ke daftar kue yang harus dicoba. Muffin cokelat ini punya tekstur yang crumbly khas muffin, plus rasa cokelatnya yang super kaya. Cocok banget...

Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin
Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin

  Resep Burnt Cheesecake Mini Bahan Premium Tanpa Gelatin Kalau ngomongin dessert yang lagi banyak dicari, gak bisa gak menyebut basque burnt cheesecakekan? Cake dengan bagian atas yang gosong ini belakangan populer lagi dan jadi favorit di kafe-kafe...