Home / Recipe / RichCreme Whip Creme / Resep Ice Cream Kekinian “S’mores Popsicle”

Resep Ice Cream Kekinian “S’mores Popsicle”

Name: Resep Ice Cream Kekinian “S’mores Popsicle”
Ingredients: 100 gram biskuit regal; 65 gram margarin leleh; 30 gram RichCreme Whip Cream Powder; 20 gram gula halus; 60 ml air es; 30 gram RichCreme Whip Cream Powder; 5 gram cokelat bubuk; 20 gram gula halus; 60 ml air es; 6 sdm marshmellow

Print Recipe

Bahan

100 gram biskuit regal
65 gram margarin leleh

Bahan Lapisan Putih

30 gram RichCreme Whip Cream Powder
20 gram gula halus
60 ml air es

Bahan Lapisan Cokelat

30 gram RichCreme Whip Cream Powder
5 gram cokelat bubuk
20 gram gula halus
60 ml air es

Topping

6 sdm marshmellow

Cara Membuat

Hancurkan biskuit regal, kemudian siram dengan margarin leleh, aduk rata.
Lapisan putih : campur semua bahan kemudian kocok selama 4 menit dengan kecepatan tinggi atau hingga mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisihkan.
Lapisan cokelat : campur semua bahan kemudian kocok selama 4 menit dengan kecepatan tinggi atau hingga mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisihkan.
Penyajian : Susun remukan biskuit ke dalam cup saji/box saji hingga 1/4 bagain cetakan, semprotkan lapisan putih ketebalan kurang lebih hingga 0,5cm bagian cup, semprotkan lapisan cokelat hingga ketebalan 1cm, lakukan berulang hingga cetakan penuh. Tusuk bagian tengah dengan tusukan es krim.
Simpan dalam freezer selama 1-2 jam atau hingga membeku. Keluarkan dari cup/cetakan siap di sajikan.