Bagi para pecinta kopi, menikmati secangkir kopi berkualitas tinggi adalah sebuah kenikmatan tersendiri.  Bayangkan aroma yang memikat, cita rasa yang kaya, dan sensasi hangat yang menjalar di tubuh. Namun, tahukah kamu kalau ada beberapa jenis kopi di dunia yang harganya fantastis, bahkan bisa mencapai jutaan rupiah per cangkir? Pada  artikel ini akan membahas 10 kopi termahal di dunia, mulai dari kopi luwak yang kontroversial hingga kopi Black Ivory yang eksotis. 

Kopi Termahal di Dunia

Ada berbagai jenis kopi di dunia dan beberapa di antaranya masuk dalam kategori paling mahal. Kopi termahal biasanya memiliki proses unik yang membuat harganya melambung. Namun, di balik harganya yang tinggi, ada kualitas rasa yang tak tertandingi. Berikut ini 10 kopi termahal di dunia: 

1. Black Ivory Coffee 

Berasal dari Thailand, kopi Black Ivory dihasilkan dari biji kopi Arabika yang diproses melalui sistem pencernaan gajah.  Enzim dalam perut gajah memecah protein dalam biji kopi, yang diyakini dapat mengurangi rasa pahit.  Proses pencernaan ini, diikuti dengan pencucian dan pengeringan yang teliti, menghasilkan cita rasa yang unik, konon seperti cokelat, rempah, dan sentuhan tanah.  Kelangkaan dan proses produksinya yang tidak biasa menjadikan Black Ivory Coffee salah satu kopi termahal di dunia, dengan harga mencapai lebih dari Rp 7 juta per kilogram. 

2. Finca El Injerto 

Kopi dari perkebunan Finca El Injerto di Guatemala ini dikenal dengan prosesnya yang teliti, mulai dari pemilihan biji hingga penyortiran manual.  Kopi ini ditanam di ketinggian yang ideal dan dirawat dengan penuh dedikasi.  Hasilnya adalah cita rasa buah yang khas, dengan tingkat keasaman yang seimbang dan aroma yang memikat. Finca El Injerto secara konsisten meraih penghargaan dalam kompetisi kopi internasional dan diakui sebagai salah satu kopi termahal dengan harga yang bisa mencapai lebih dari Rp 6 juta per kilogram. 

3. Hacienda La Esmeralda 

Kopi Panama Geisha dari Hacienda La Esmeralda telah menjadi legenda di dunia kopi.  Terkenal dengan aroma bunga yang intens, seperti melati dan bergamot, serta cita rasa yang kompleks dengan sentuhan buah tropis dan sitrus. Hacienda La Esmeralda telah memenangkan banyak kompetisi kopi internasional, yang semakin meningkatkan harganya dan menjadikannya salah satu kopi termahal,  mencapai harga lelang hingga puluhan juta rupiah per kilogram. 

4. Kopi Luwak 

Meskipun kontroversial karena isu kesejahteraan hewan, kopi luwak asal Indonesia tetap menjadi salah satu kopi termahal dan kopi langka yang banyak dicari.  Biji kopi yang difermentasi dalam sistem pencernaan luwak (musang) memberikan cita rasa yang unik,  dengan aroma tanah dan hutan yang khas.  Harganya bervariasi, tetapi bisa mencapai lebih dari Rp 2 juta per kilogram. 

5. Saint Helena Coffee 

Berasal dari pulau terpencil Saint Helena di Samudra Atlantik, kopi ini memiliki sejarah yang kaya dan rasa yang khas. Napoleon Bonaparte, yang diasingkan di pulau ini, konon merupakan penggemar berat Saint Helena Coffee.  Keterbatasan produksinya karena lokasi yang terisolasi menjadikannya salah satu kopi termahal. 

6. Molokai Coffee 

Kopi dari pulau Molokai di Hawaii ini dikenal dengan rasa buahnya yang cerah, seperti nanas dan jeruk, serta aroma yang harum.  Kondisi pertumbuhannya yang unik, dengan tanah vulkanik yang subur dan iklim mikro yang spesifik, berkontribusi pada tingginya harga kopi Molokai. 

7. Kopi Jamaika Blue Mountain 

Ditumbuhkan di lereng pegunungan Blue Mountain di Jamaika, kopi ini terkenal dengan cita rasa yang lembut dan seimbang, dengan keasaman yang rendah dan aroma yang manis. Kualitasnya yang tinggi,  ditambah dengan produksinya yang terbatas dan permintaan yang tinggi, menjadikannya salah satu kopi termahal di dunia. 

8. Kopi Yauco Selecto AA 

Kopi Puerto Riko ini dikenal karena rasanya yang kaya dan kompleks, dengan sentuhan cokelat dan karamel.  Proses pemilihan biji kopi yang ketat,  hanya menggunakan biji kopi berkualitas terbaik (grade AA), memastikan kualitas dan harga yang tinggi. 

9. Kopi Ospina Dynasty 

Kopi Kolombia ini diproduksi oleh keluarga Ospina yang telah lama berkecimpung dalam industri kopi.  Keahlian dan dedikasi mereka menghasilkan kopi berkualitas tinggi dengan harga premium.  Ospina Dynasty dikenal dengan cita rasa yang kompleks dan aroma yang intens. 

10. Kopi Peaberry 

Biji kopi peaberry adalah mutasi alami yang menghasilkan biji kopi bulat tunggal, bukan dua biji seperti biasanya.  Kelangkaan dan rasa uniknya,  yang diyakini lebih manis dan lebih kompleks, membuat kopi peaberry menjadi salah satu kopi termahal,  dengan harga yang bisa beberapa kali lipat lebih tinggi dari kopi biasa. 

Baca Juga : Ternyata Begini Cara Minum Espresso yang Benar, Biar Nikmat

Itulah10 kopi termahal di dunia. Masing-masing kopi menawarkan cita rasa dan pengalaman yang unik, mencerminkan keunikan asal dan proses produksinya. Mana nih kopi yang sudah pernah kalian icip atau pengen kalian coba suatu saat nanti? Atau kalian cukup setia saja dengan kopi yang sehari-hari dinikmati? 

Biar kopi yang kalian minum tiap hari gak membosankan, RichMin kasih ide: tambahin RichCreme Non Dairy Creamer ke dalamnya!  

Krimer nabati yang satu ini spesial dibuat untuk minuman kopi dan teh agar rasanya jadi lebih lembut. Jangan takut cita rasa kopimu bakal kalah, karena RichCreme Non Dairy Creamer meningkatkan kelezatan kopi tanpa menghilangkan karakter asli kopi. Coba sendiri deh asyiknya ngopi dengan tambahakn RichCreme Non Dairy Creamer! Temukan resep yang pas buat kamu di @RichCreme.id.