Minuman kekinian memang selalu berhasil menarik perhatian, bukan hanya karena rasanya yang segar,...
Artikel
Ini Perbedaan Waffle dan Croffle, Jangan Sampai Keliru!
Kalau kamu penggemar dessert manis, pasti sudah tidak asing lagi dengan waffle. Tapi belakangan...
Minuman dari Alpukat yang Segar dan Creamy
Kalau ngomongin alpukat, pasti banyak orang langsung ingat jus kental yang manis dan creamy. Tapi...
Olahan Kue dari Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat
Pisang selalu jadi buah favorit banyak orang. Rasanya manis alami, teksturnya lembut, dan gampang...
Cara Menyimpan Bubuk Matcha agar Tetap Segar dan Berkualitas
Buat pecinta minuman hijau kekinian, bubuk matcha mungkin sudah jadi stok wajib di rumah. Warna...
Perbedaan Matcha Ceremonial dan Culinary yang Wajib Kamu Tahu
Matcha beberapa tahun terakhir makin populer, baik sebagai minuman hangat yang menenangkan maupun...
Jenis Kue Kering dari Putih Telur yang Renyah dan Mudah Dibuat
Punya sisa putih telur setelah bikin cake, roti manis, atau isian tart? Jangan buru-buru dibuang,...
Campuran Kopi Hitam yang Enak untuk Pagi Lebih Semangat
Kopi hitam selalu punya tempat istimewa di hati para pecinta kopi. Aromanya yang khas, rasanya...
Alternatif Pengganti Ragi untuk Donat, Cocok Buat Coba di Rumah
Buat banyak orang, bikin donat itu jadi salah satu aktivitas baking yang seru sekaligus menantang....
Mengenal Perbedaan Single Shot dan Double Shot dalam Espresso
Bingung bedain single shot dan double shot saat pesan kopi? Tenang, kamu nggak sendirian. Dua...
Artikel Terbaru
10 Jenis Minuman Coklat Kekinian yang Lagi Hits dan Bikin Nagih
Siapa sih yang bisa nolak minuman coklat? Dari dulu sampai sekarang, coklat selalu punya tempat di hati banyak orang. Rasanya yang manis, lembut, dan menenangkan bikin minuman coklat cocok diminum kapan aja. Tapi sekarang, coklat bukan cuma disajikan sebagai minuman...
Rekomendasi Kue yang Cocok dengan Kopi, dari Brownies sampai Tiramisu!
Menikmati secangkir kopi rasanya belum lengkap tanpa kudapan kecil di sampingnya. Ada sesuatu yang istimewa dari momen menyeruput kopi sambil menggigit sepotong kue, manisnya berpadu sempurna dengan pahit dan aroma khas kopi yang menenangkan. Tapi sebenarnya, apa saja...
Mengenal Jenis-Jenis Teh Hitam dan Karakter Rasanya yang Unik
Buat kamu yang suka minum teh, pasti setuju kalau teh hitam itu punya pesonanya sendiri. Warnanya yang pekat, aromanya yang tajam, dan rasa khasnya bikin minuman ini cocok diminum kapan aja, dipagi, sore, bahkan malam hari sebelum tidur. Tapi ternyata, teh hitam nggak...
Apa Itu Baking Paper dan Kenapa Penting untuk Hasil Kue yang Sempurna?
Kalau kamu suka baking, apalagi yang sedang mulai usaha kecil di bidang dessert, pasti tahu betapa pentingnya tampilan dan tekstur kue yang sempurna. Nah, salah satu rahasia di balik hasil kue yang rapi dan tidak lengket adalah baking paper. Banyak pelaku UMKM kuliner...
Kesalahan dalam Membuat Kopi yang Sering Dilakukan
Buat para pencinta kopi, bisa menyeduh kopi enak di rumah tentu jadi kepuasan tersendiri. Aroma kopi yang baru diseduh, rasa pahit yang seimbang, dan tekstur yang lembut di lidah, semuanya bisa bikin hari terasa lebih hidup. Tapi sayangnya, banyak orang nggak sadar...
Resep Terbaru
Resep Nastar Crumble Dessert Box
Resep Nastar Crumble Dessert Box Bahan Cake 20 gr FiberCreme3 btr Telur80 gr Gula Pasir90 gr Tepung Protein Sedang18 gr SP3 gr Vanili Power80 gr Margarin Cair 50 gr AirBahan Nastar15 gr FiberCreme125 gr Mentega25 gr Gula Halus175 gr Tepung Protein Rendah1 btr...
Resep Panna Cotta
Resep Panna Cotta 100 gr Richcreme Whip Creme Powder400 ml Air8 gr Gelatin Powder 1/2 Tsp Vanilla Powder Topping50 gr Stawberry Crushed Larutkan Gelatine dengan air dingin selama 5-10 menit Campur Rich Crème dan Air lalu panaskan hingga mendidihMatikan kompor...
Resep Choux Pastry Roll With Mango
Resep Choux Pastry Roll With Mango 125 gram margarin250 ml air138 gram tepung terigu protein sedang4 butir telur, kocok lepas0,5 gram vanila bubukBahan Isi 100 gram RichCreme Whip Creme Powder 150 ml air es 2 buah mangga, kupas, potong dadu Rebus air dan...
Resep Cendol Dawet Lava Cake
Resep Cendol Dawet Lava Cake Bahan chiffon A10 gram FiberCreme90 ml air hangat 4 tetes pasta pandan5 butir kuning telur35 gram gula palem1/2 sdt garam63 gram minyak goreng125 gram tepung terigu protein rendahBahan chiffon B6 butir putih telur110 gram gula...
Resep Mini Pavlova
Resep Mini Pavlova 4 butir putih telur150 gram gula pasirBahan topping40 gram RichCreme Whip Crème Powder 80 gram air es strawberry, potong empat bagianjeruk mandarin, potong kecil Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap, kocok...