Go Back

Resep Cinnamon Roll Ekonomis untuk Jualan

Siapa yang tidak tergoda dengan aroma harum kayu manis dan apel yang hangat? Dipadukan dengan roti gulung lembut dengan topping yang manis, cinnamon roll selalu punya cara untuk mencuri perhatian. Camilan klasik ini biasanya jadi menu andalan di kafe atau bakery ternama nih. Dan belakangan ini jadi andalan juga buat bakers UMKM. 
Meskipun kelihatan fancy, cinnamon rolls sebenarnya mudah dibuat. Bahannya sederhana, mirip seperti kalau kita buat roti biasanya. Tapi rasa apel dan dengan wangi khas kayu manis selalu bisa bikin orang jatuh cinta dengan kreasi dessert yang satu ini. Makanya kalau kalian ingin belajar bikin cinnamon rolls untuk dijual lagi, peluang cuannya masih terbuka lebar banget! 
Agar cinnamon roll kalian makin istimewa, tambahkan topping dari RichCreme Whip Creme Powder. Whipped cream ini punya tekstur yang halus tanpa pori, sehingga mudah dicampur dengan pewarna atau perisa makanan. Hasilnya, cinnamon roll kalian akan tampil cantik dan premium, dijamin menarik perhatian pembeli! 
Mulai bisnis dari dapur kalian sendiri yuk. Siapkan bahan-bahan, ikuti resep ala RichMin berikut ini, dan kreasikan topping sesuai selera. Simak videonya sampai habis juga karena di sana RichMin bantuin hitung HPP-nya.
Print Recipe
Course Dessert

Bahan
  

Adonan Roti

  • 300 gr Tepung Terigu Protein Tinggi

Isian

  • 100 gr Cinnamon Butter 
  • Secukupnya Apple Cinnamon

Topping

  • 100 gr RichCreme Whip Creme Powder 
  • 200 ml Air Es
  • Secukupnya Selai Strawberry 
  • Secukupnya Bubuk Matcha

Cara Membuat
 

Cara membuat

  • Pipihkan adonan roti cmenjadi lembaran lebar. Oles permukaannya dengan campuran mentega dan apple cinnamon
  • Gulung memanjang dan potong-potong menjadi beberapa bagian yang sama besar
  • Letakkan dalam loyang yang sudah diberi alas. Tutupi kain untuk proses proofing selama 30 menit
  • Panggang di suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit atau hingga matang sempurna
  • Keluarkan dan biarkan dingin
  • Untuk topping, mixer RichCreme Whip Creme Powder dengan air dingin hingga mengembang
  • Bagi krim jadi dua bagian. Campur satu bagian dengan selai strawberry dan bagian lainnya dengan bubuk matcha
  • Oleskan ke atas cinnamon rolls sesuai selera. Beri hiasan, sajikan

BELI RICHCREME DISINI

Shopee
Tokopedia