Update Terbaru RichCreme
Tips dapur hingga informasi baking yang bisa kamu aplikasikan sehari-hari.
Cara Menyimpan Bubuk Matcha agar Tetap Segar dan Berkualitas
Buat pecinta minuman hijau kekinian, bubuk matcha mungkin sudah jadi stok wajib di rumah. Warna hijaunya yang cantik, aroma khasnya yang lembut, serta rasa uniknya bikin matcha digemari untuk berbagai kreasi. Bukan hanya minuman seperti latte dan frappe, tapi juga...
Perbedaan Matcha Ceremonial dan Culinary yang Wajib Kamu Tahu
Matcha beberapa tahun terakhir makin populer, baik sebagai minuman hangat yang menenangkan maupun bahan dessert kekinian. Tapi tahukah kamu kalau matcha sebenarnya punya beberapa grade? Dua yang paling sering dibicarakan adalah matcha ceremonial dan matcha culinary....
Jenis Kue Kering dari Putih Telur yang Renyah dan Mudah Dibuat
Punya sisa putih telur setelah bikin cake, roti manis, atau isian tart? Jangan buru-buru dibuang, ya! Putih telur bisa kamu olah jadi aneka kue kering yang renyah, ringan, dan tetap lezat. Selain jadi solusi anti-food waste, kue-kue ini juga bisa jadi stok camilan di...
Campuran Kopi Hitam yang Enak untuk Pagi Lebih Semangat
Kopi hitam selalu punya tempat istimewa di hati para pecinta kopi. Aromanya yang khas, rasanya yang bold, dan sensasi pahit yang menenangkan membuatnya jadi pilihan banyak orang, baik untuk memulai hari maupun menemani waktu santai. Namun, tahukah kamu kalau kopi...
Alternatif Pengganti Ragi untuk Donat, Cocok Buat Coba di Rumah
Buat banyak orang, bikin donat itu jadi salah satu aktivitas baking yang seru sekaligus menantang. Teksturnya harus empuk, mengembang sempurna, dan rasanya manis pas. Tapi sering kali ada satu masalah kecil yang bikin resep gagal, ragi habis di dapur. Kalau biasanya...
Mengenal Perbedaan Single Shot dan Double Shot dalam Espresso
Bingung bedain single shot dan double shot saat pesan kopi? Tenang, kamu nggak sendirian. Dua istilah ini sering muncul di menu kafe, tapi perbedaannya lebih dari sekadar ukuran. Memahami perbedaan single shot dan double shot akan membantu kamu memilih minuman yang...
Fungsi Putih Telur pada Adonan Roti serta Tips Menggunakannya
Siapa sih yang nggak suka roti empuk dan mengembang sempurna? Roti yang lezat bukan cuma soal rasa, tapi juga tekstur dan tampilannya yang menggoda. Nah, salah satu rahasia di balik roti yang sempurna ada pada penggunaan putih telur di dalam adonan. Meski sering...
Apa Itu Frappe? Kenalan dengan Minuman Kopi Dingin yang Creamy dan Menyegarkan
Sedang cari minuman kopi dingin yang bisa menyegarkan hari-harimu? Kalau iya, kamu perlu kenalan sama yang satu ini, frappe! Bukan cuma sekadar es kopi biasa, minuman ini adalah perpaduan unik antara kopi, es, dan bahan tambahan lainnya yang diblender hingga...
Cara Menyimpan Glaze yang Benar agar Tetap Awet dan Lezat
Glaze bisa jadi elemen kecil dalam sebuah sajian, tapi dampaknya besar! Mulai dari donat yang tampak menggiurkan, roti yang lebih mengilap, hingga dessert yang terlihat mewah, semua bisa tercipta berkat glaze yang tepat. Tapi supaya hasil akhirnya tetap maksimal, ada...









