Bolu gulung itu termasuk kue yang gampang disukai siapa aja. Teksturnya lembut, manisnya pas, dan kalau dipotong selalu kelihatan cantik. Tapi jujur, yang bikin orang kepincut pertama kali itu biasanya topping-nya. Topping bisa banget mengubah bolu gulung yang...

Kita semua tahu kalau smoothies itu pilihan jenius. Buat sarapan bisa, buat pengganjal lapar sore-sore juga oke. Tinggal campur buah, tambah sedikit cairan, dan langsung jadi minuman sehat yang enak. Tapi, pernah nggak sih, kamu udah semangat nge-blender, eh...

Cheesecake mungkin salah satu dessert yang nggak pernah gagal bikin orang bahagia. Mau yang tampilannya cantik dan rapi, atau yang gaya rustic ala kafe-kafe kecil di Spanyol, semuanya punya penggemarnya masing-masing. Dua jenis yang paling sering dibandingkan tentu...

Kalau ngomongin Natal di Indonesia, apa sih yang pertama kali terlintas di benakmu? Pasti nggak jauh-jauh dari pohon Natal yang kelap-kelip, kumpul bareng keluarga besar, dan tentu saja... barisan toples kue kering di meja tamu! Kue nastar, kastengel, dan putri salju...

Coba deh, pejamkan mata. Kalau kamu udah mulai cium wangi mentega campur gula yang khas banget dari oven, itu tandanya Natal sebentar lagi tiba! Tiga jagoan utama seperti nastar, kastengel, dan putri salju pasti udah siap antre buat mengisi toples-toples kosong di...

Jujur deh, kita semua pernah ada di posisi ini. Lagi pengen banget minum milk tea, tapi mager keluar. Akhirnya, dengan semangat 45, kita coba bikin sendiri di dapur. Teh diseduh, susu dituang, es batu dimasukin. Pas diseruput... kok rasanya aneh? Tehnya nggak berasa,...

Coba bayangin deh, kamu lagi semangat-semangatnya mau bikin brownies yang gooey dan nyoklat banget. Pas lihat resep, eh, ada bahan namanya "bubuk kakao". Tapi di lemari dapurmu adanya "bubuk kokoa". Kamu pun bergumam, "Sama aja kali, ya? Mirip-mirip ini."  Eits,...

Setiap kali udara mulai terasa lebih dingin dan lampu-lampu kerlap-kerlip mulai menghiasi jalan, itu tandanya cuma satu, musim cuan Natal telah tiba! Momen akhir tahun memang jadi kesempatan emas buat kamu yang hobi baking untuk mengubah dapur menjadi ladang...

Kalau kamu suka membuat kue atau dessert, pasti sudah tidak asing dengan istilah chocolate filling dan chocolate glaze. Sekilas keduanya mirip karena sama-sama terbuat dari cokelat dan sama-sama membuat tampilan kue jadi menggoda. Tapi sebenarnya, filling dan glaze...